検索結果：794件のデータが見つかりました。（6件のビデオが含まれます）

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ニンニク
- 現代農業：1989年11月号　218ページ～219ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：自給野菜119番
- 執筆者：川崎重治　八江農芸株式会社技術部
- 地域：　　
- 作目：
162
苗がそろう、病気が来ない、害虫もけちらす
- 現代農業：1993年06月号　70ページ～71ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：埼玉県岩槻市　　
- 作目：
163
花咲かじいさん気分でふったら、体も土もお米も健康
- 現代農業：1995年08月号　178ページ～180ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：「植物農薬」でおいしい米づくり
- 連載タイトル：
- 執筆者：石田雄蔵　青森県木造町
- 地域：青森県木造町　　
- 作目：
164
ニンニク茎切り機
- 現代農業：1996年08月号　163ページ～163ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：ユニーク、便利、おもしろ農機具カタログ（24）
- 執筆者：千秋伸廣　
- 地域：香川県豊中町　　
- 作目：
165
ヒルザケ（ニンニク）で喉の痛みを吹き飛ばす
- 現代農業：2001年04月号　46ページ～46ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：細川恭子　農文協
- 地域：沖縄県豊見城村　　
- 作目：
166
ニンニク南蛮の作り方
- 現代農業：2004年02月号　345ページ～345ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：大坪夕希栄　
- 地域：岐阜県萩原町　　
- 作目：
167
絵とき　ニンニクで元気 VS トウガラシで快感
- 現代農業：2007年07月号　72ページ～73ページ
- 特集タイトル：ニンニク vs トウガラシ
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部（まとめ）　
- 地域：　　
- 作目：
168
葉ナンバンと青ナンバンの佃煮
- 現代農業：2007年07月号　111ページ～112ページ
- 特集タイトル：ニンニク vs トウガラシ
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：産地農家の食卓レシピ（31）
- 執筆者：鈴木つね　
- 地域：宮城県登米市　　
- 作目：
169
ニントンボール
- 現代農業：2010年6月号　344ページ～345ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：産地農家の食卓レシピ（66）
- 執筆者：南部智子　
- 地域：福井県永平寺町　　
- 作目：
170
映える　省スペース　ガーリックブレイドを作ろう
- 現代農業：2023年7月号　42ページ～45ページ
- 特集タイトル：人気沸騰！今きてる！　ニンニク＆ラッキョウ
- 上位タイトル：ニンニク　なるほど！農家の販売術
- 連載タイトル：
- 執筆者：塚原雄二　
- 地域：茨城県古河市　　
- 作目：
171
ニンニク，シャロット
- 技術大系
- サブタイトル：タマネギ
- 執筆者：執行正義（写真・解説）
- 執筆者所属：山口大学
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：1専門館：農業総合
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かしきり（高知県）
- 日本の家庭料理
- 日本の家庭料理：野菜のおかず秋から冬　102ページ
　かしきりはどんぐりの一種、アラカシの実のでんぷんを練り固めたもので、かし豆腐やかしきり豆腐とも呼ばれています。　日本では縄文時代からどんぐりを食べていた歴史があります。高知でも、昔から耕作地の少ない山間部で救荒食としてアラカシの実が食べられてきました。今でも高知の山一帯をカシやシイの木などの照葉……
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あわ、そばを地の恵みとして――南部（上北）の食［概要］
- 食全集
- 出典：青森の食事＞　0.13ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：南部（上北）の食
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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きゅうりとにんにくのピクルス［概要］
- 食全集
- 出典：兵庫の食事＞アベル家の日常の昼の食事　41ページ
- 執筆者：仙賀松雄小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：神戸市　
- 地域区分：神戸の食
- 内容区分：アベル家のロシア料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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かつおのたたき［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞魚貝、海草　79ページ
- 執筆者：松崎淳子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：南国市　
- 地域区分：香長平野の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
176
北の大地は食料の宝庫――山菜・野草・動物たち［概要］
- 食全集
- 出典：アイヌの食事＞　0.09ページ
- 執筆者：中川潤
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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販売で農作業への意識がかわる　ナスの収穫・ニンニクの植えつけ
- 食農教育
- 上位サブタイトル：授業ルポ
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2009年01月号　158ページ
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：農文協
- 地域：島根県　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：5専門館：こども
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発酵ニンニク液［概要］
- 防除
- 出典：防除＞資材編
- サブタイトル：民間防除資材
- 執筆者：島本　邦彦
- 執筆者所属：島本微生物工業
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
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季節の体にあわせた料理術
- 現代農業：1985年03月号　82ページ～85ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：大沢章　山菜研究家
- 地域：　　
- 作目：
180
山菜　ぎょうじゃニンニク
- 現代農業：1990年02月号　161ページ～162ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：野菜　種苗メーカーのカタログの隅にひっそり有望28品種
- 連載タイトル：
- 執筆者：武蔵野種苗園　武蔵野種苗園
- 地域：　　
- 作目：