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11月から４月まで出せる　葉ニンニク「ハーリック」が人気
- 現代農業：2023年7月号　47ページ～47ページ
- 特集タイトル：人気沸騰！今きてる！　ニンニク＆ラッキョウ
- 上位タイトル：ニンニク　なるほど！農家の販売術
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：神奈川県秦野市　　
- 作目：
82
ジャガイモ収穫機でマルチごと掘り取り
- 現代農業：2023年7月号　76ページ～77ページ
- 特集タイトル：人気沸騰！今きてる！　ニンニク＆ラッキョウ
- 上位タイトル：ニンニク　収穫・調製・乾燥に役立つ道具
- 連載タイトル：
- 執筆者：静川尚大　
- 地域：北海道浦臼町　　
- 作目：
83
ソラマメ、ニンニク、ジャガイモ、クズが出なくて大増収
- 現代農業：1992年05月号　218ページ～221ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：キノコが野菜を育ててくれる！
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：青森県六戸町　　
- 作目：
84
土は上からつくる！米ヌカ雪面施用で肥料代4分の1！糖度42度のニンニク
- 現代農業：2000年10月号　62ページ～67ページ
- 特集タイトル：「土ごと発酵」で田畑に菌をとりこむ
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：赤松富仁　
- 地域：北海道訓子府町　　
- 作目：
85
女が見本を見せて、自信をなくした男たちのたがをはずしてやる！
- 現代農業：2002年05月号　66ページ～72ページ
- 特集タイトル：青森発「産地」は変わる
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：青森県田子町　　
- 作目：
86
ミネラル吸収が高く、糖度が高いニンニクづくりをめざそう
- 現代農業：2002年11月号　170ページ～171ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：井上錦一　汎陽科学（株）
- 地域：　　
- 作目：
87
山菜質問箱
- 現代農業：2004年08月号　224ページ～227ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：山菜質問箱（20）
- 執筆者：藤嶋勇　
- 地域：　　
- 作目：
88
でかい！ジャンボニンニクを減反田で栽培
- 現代農業：2008年09月号　158ページ～160ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：吉田謙治　
- 地域：熊本県八代市　　
- 作目：
89
カメムシがボトボト落ちた　トウガラシ・ニンニク木酢二〇〇倍液散布
- 現代農業：2009年6月号　99ページ～101ページ
- 特集タイトル：農薬代を安くする技を探せ！
- 上位タイトル：農薬代を安くする技　酢・自然農薬
- 連載タイトル：
- 執筆者：渡辺広幸　
- 地域：長崎市長崎市　　
- 作目：
90
子牛のコクシジウムがニンニクで止まった！
- 現代農業：2009年6月号　315ページ～317ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：家畜の万病を防ぐニンニクパワー
- 連載タイトル：
- 執筆者：飯干福重　
- 地域：宮崎県高千穂町　　
- 作目：
91
スモールメリット
- 現代農業：2013年7月号　338ページ～341ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：就農を目指す人に　小さい農業のすゝめ（2）
- 執筆者：西田栄喜　
- 地域：石川県能美市　　
- 作目：
92
トムヤムクワ!?　香辛野菜で元気になるタイ料理の知恵
- 現代農業：2020年11月号　278ページ～281ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：お金をかけずに愉快に暮らそう　ソラダーさんの楽食同源（8）
- 執筆者：神崎ソラダー　
- 地域：東京都青梅市　　
- 作目：
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シイタケの菌床エキスで生長促進
- 現代農業：2023年7月号　80ページ～82ページ
- 特集タイトル：人気沸騰！今きてる！　ニンニク＆ラッキョウ
- 上位タイトル：農家のおもしろ栽培
- 連載タイトル：
- 執筆者：井上文生　
- 地域：岐阜県高山市　　
- 作目：
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にんにく味噌［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞味噌と味噌漬け　323ページ
- 執筆者：伊藤徳
- 執筆者所属：
- 地域：飯山市　
- 地域区分：奥信濃の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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にんにくの黒砂糖漬［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞魚の塩漬、野菜の漬物　98ページ
- 執筆者：伊敷静子
- 執筆者所属：
- 地域：糸満市　
- 地域区分：糸満の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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にんにくの黒砂糖漬［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞漬物　242ページ
- 執筆者：与那覇ハル
- 執筆者所属：
- 地域：宮古郡下地町　
- 地域区分：宮古の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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ニンニク　さび病［概要］
- 防除
- 出典：防除＞診断編
- サブタイトル：ユリ科＞病気
- 執筆者：
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：農業総合
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ニンニク　モザイク病［概要］
- 防除
- 出典：防除＞診断編
- サブタイトル：ユリ科＞ウイルス
- 執筆者：
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：農業総合
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ニンニク　葉枯病［概要］
- 防除
- 出典：防除＞診断編
- サブタイトル：ユリ科＞病気
- 執筆者：
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：農業総合
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ニンニク　黒腐菌核病［概要］
- 防除
- 出典：防除＞診断編
- サブタイトル：ユリ科＞病気
- 執筆者：
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合