はじめての方へ
入会申込み
ログイン
検索する
➡
オプション検索
作品選択
防除
現代農業
技術大系
家庭料理
食全集
食農教育
食品加工
農業入門
季刊地域
ビデオ
検索対象
キーワードなど
記事全文
表示件数
10
20
30
50
100
出典情報
表示
非表示
並べ替え
関連の高い順
技術大系・新しいものから
現代農業・新しいものから
現代農業・古いものから
季刊地域・新しいものから
季刊地域・古いものから
家庭料理・目次順
食全集・目次順
ビデオ・新しいものから
除外キーワード
検索結果：
308
件のデータが見つかりました。（3件のビデオが含まれます）
241
「代みて」はさばのつくりで、盆の七か日はどじょうを──晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
広島の食事＞夏──やににまみれてたばこ作業 160ページ
執筆者：
山根郁子(協力=安原美津代,川崎盛江,藤井世威子) 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
神石郡油木町
地域区分：
東部高原の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
242
暑い日は、どんじょ入りのそうめん汁――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
香川の食事＞夏――田植え、夏蚕、葉たばこの手入れと、多忙な日々 223ページ
執筆者：
井上タツ 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
三豊郡豊中町
地域区分：
西さぬきの食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
243
ぬくもる汁もんがなによりのごちそう――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
香川の食事＞冬――男は網や船の手入れ、女は機織りに励む 278ページ
執筆者：
松田喜代子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
三豊郡詫間町
地域区分：
瀬戸内沿岸の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
244
寒ぶなや雑魚のつくだ煮
［
概要
］
食全集
出典：
愛媛の食事＞川や田の魚介類の料理 113ページ
執筆者：
常磐井忠伽
執筆者所属：
地域：
大洲市
地域区分：
肱川流域（大洲）の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
245
クリークが育む米、魚、れんこん、ひし――佐賀平野（クリーク地帯）の食
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞ 0.03ページ
執筆者：
岩下 守
執筆者所属：
地域：
地域区分：
佐賀平野（クリーク地帯）の食
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
246
秋──稲刈りがすむと味噌や醤油を仕込み、冬じたく
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞秋──稲刈りがすむと味噌や醤油を仕込み、冬じた 33ページ
執筆者：
馬場春美 岩下 守
執筆者所属：
地域：
佐賀市
地域区分：
佐賀平野（クリーク地帯）の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
247
水落としでとれたどじょうで疲れをいやす──日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞秋──稲刈りがすむと味噌や醤油を仕込み、冬じたく 34ページ
執筆者：
馬場春美 岩下 守
執筆者所属：
地域：
佐賀市
地域区分：
佐賀平野（クリーク地帯）の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
248
梅干しやそうめんで暑さをしのぐ──日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞夏──田植え前に「生い立ち祝い」でからだづくり 112ページ
執筆者：
山本良子 岩下 守
執筆者所属：
地域：
神埼郡脊振村
地域区分：
脊振山地の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
249
多彩なごはんもの、精がつくがん汁――宇佐平野の食
［
概要
］
食全集
出典：
大分の食事＞ 0.13ページ
執筆者：
小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
地域区分：
宇佐平野
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
250
里芋、とういも、大根をよく使う――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
大分の食事＞秋――田も山も黄色く色づき、稲刈りじたく 252ページ
執筆者：
原田シゲミ 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
宇佐市
地域区分：
宇佐平野の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
251
しかけでウナギやドジョウを捕る
食農教育
上位サブタイトル：
I 動物体験
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
ふるさとを感じるあそび事典 88ページ
執筆者：
編者・山田卓三／著者・原体験教材開発研究グループ
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
252
パソコンを使いこなして「食」の授業づくり 給食の献立づくり
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
ここまできた！ 学校栄養職員の「総合的な学習の時間」づくり
出典：
食文化活動 2000年09月号 7ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
亀田 明美 福島県矢吹町立矢吹中学校 学校栄養職員
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
食・くらし／こども
253
調査方法の実際 その1
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
農業教育 2002年06月号 21ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合／こども
254
図解 田んぼでとった小動物は食べられる！
食農教育
上位サブタイトル：
田んぼビオトープで食べる、楽しむ
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 ビオトープ田んぼづくり
出典：
食農教育 2005年07月号 58ページ
執筆者：
原賀隆一
執筆者所属：
グラフィックデザイナー「ふるさと子供」・グラフティ・ウィズダム・遊びの学校／著者
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
255
たき火とナイフを当たり前の世界に
食農教育
上位サブタイトル：
たき火の基礎知識
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 たき火大研究！
出典：
食農教育 2007年01月号 43ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
千葉県
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
256
ブラックバス
食農教育
上位サブタイトル：
図解
連載タイトル：
何でも食べてみよう！ 第19回
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年05月号 14ページ
執筆者：
絵と文・金成泰三
執筆者所属：
イラストレーター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
257
千葉県から マンションの7階でベランダ園芸
食農教育
上位サブタイトル：
のら部
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
のらのら 2011年11月号 75ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
258
マウス・ラット・モルモット・ハムスター＊飼育技術の基礎
技術大系
サブタイトル：
中小家畜＞小動物＞マウス・ラット・モルモット・ハムスター
執筆者：
中村信義
執筆者所属：
日本クレア株式会社
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
28
専門館：
農業総合
259
クロールピクリン，クロピク80，ドジョウピクリン，ドロクロール，クロールピクリン錠剤（いずれもくん蒸剤）
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
殺菌剤／殺虫剤
執筆者：
米山 伸吾
執筆者所属：
元茨城県園芸試験場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
260
トンボがいなくなりドジョウも棲めなくなるのが文明文化？
現代農業：
1989年05月号 35ページ～35ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
ちょっと考えてしまう話
執筆者：
倉田新（画）／大垣幸次 ／岡山県新庄村
地域：
作目：
261
腎臓病（むくみ） おおばこの種子のかゆと西瓜糖が効く
現代農業：
1989年09月号 76ページ～79ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
医者が教える身近な薬膳料理（9）
執筆者：
木下繁太朗 鉄砲州診療所
地域：
作目：
262
発想転換の水田利用術
現代農業：
1990年02月号 9ページ～13ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部／福間徳昭（写真提供）／中村由信（写真提供）／渡辺隆之（写真提供）／荒井仁（写真提供）／タキイ種苗（写真提供）／若梅健司（写真提供） 農文協／みとやグリーン企画／新潟県高柳町／沖縄開発庁沖縄総合事務局土地改良課／千葉県君津農業改良普及所君津中部支所／タキイ種苗／千葉県横芝町
地域：
島根県三刀屋町／新潟県高柳町／沖縄県／千葉県君津市／京都市／茨城県／鳥取県東伯町／長野県松本市／千葉県横芝町
作目：
263
見食売楽 村づくり特産 動物編
現代農業：
1991年02月号 43ページ～57ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
貝原浩（え）
地域：
長野県松本市／新潟県高柳町／熊本県植木町／東京都東久留米市／福岡県桂川町
作目：
264
減反田を利用するドジョウ養殖
現代農業：
1991年11月号 140ページ～144ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
岩下守（撮影）
地域：
熊本県
作目：
265
ただならぬ「ただの虫」（4）
現代農業：
1991年11月号 194ページ～195ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
ワクワク田んぼランド（26）
執筆者：
日鷹一雅 岡山大学農学部
地域：
作目：
266
湯治客相手に40年以上「もうお互いすっかり顔馴じみ」
現代農業：
1992年10月号 326ページ～331ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
元気印の母ちゃんたち ガンバレ青空市（4）
執筆者：
西村良平
地域：
山形県
作目：
267
あっ！ 微生物が見える
現代農業：
1993年01月号 59ページ～65ページ
特集タイトル：
茨城玉川農協が韓国のすごい技術を見た、聞いた
上位タイトル：
地元を発酵させてもうける
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
作目：
268
田んぼで成功、ドジョウの養殖
現代農業：
1993年01月号 65ページ～65ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
作目：
269
減農薬のための生物社会の組み立て方（4） バイオ資材導入は「外人助っ人」より「地元助っ人」で
現代農業：
1993年03月号 182ページ～183ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
ワクワク田んぼランド（37）
執筆者：
日鷹一雅 愛媛大学農学部生態系管理学研究室
地域：
作目：
270
カラーで水の浄化作戦
現代農業：
1993年07月号 72ページ～75ページ
特集タイトル：
池、沼、クリークは地域の宝―生きている水のある楽しさ豊かさ
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
埼玉県本庄市
作目：
前へ
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
次へ
