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検索結果:
556
件のデータが見つかりました。(43件のビデオが含まれます)
91
しゃぶしゃぶ用シカ肉スライス
現代農業:
2015年12月号 98ページ~98ページ
特集タイトル:
スープと鍋 体も懐もあったかに
上位タイトル:
鍋セットで売る
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
福岡県みやこ町
作目:
92
シカ害のないミツマタ、出荷1tをめざす
現代農業:
2018年1月号 236ページ~239ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
亀井廣吉 木沢みつまたクラブ
地域:
徳島県那賀町
作目:
93
シカもイノシシも吊るせる 手作りクレーン
現代農業:
2020年3月号 84ページ~85ページ
特集タイトル:
もっと使える農家の軽トラ
上位タイトル:
農家の軽トラ パワーアップ
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
長野県飯田市
作目:
94
なめし業者に送るまでにやる前処理とは
季刊地域:
2013年秋号(No.15) 16ページ~17ページ
特集タイトル:
獣の恵み 皮・角・肉を利用する
上位タイトル:
皮編
連載タイトル:
執筆者:
編集部/高木あつ子(撮影)
95
シカ、クマ、キジ……12種の山肉「遠山郷《とおやまごう》の十二支」セットが人気
季刊地域:
2015年夏号(No.22) 119ページ~119ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
96
農高生がシカ肉加工、解体処理施設も手づくり
季刊地域:
2022年春号(No.49) 135ページ~135ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
大池俊二 農文協
97
[ハム・ソーセージ・ベーコン] 自然流(じねんりゅう)イノシシ・シカの燻製
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品
サブタイトル:
肉製品>特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
井尻栄一
執筆者所属:
丹波いぶし香房
地域:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
98
成長する猿害防止柵「猿落君」で農作物を守る
現代農業:
1999年08月号 130ページ~136ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
成長する猿害防止柵「猿落君」で農作物を守る(1)
執筆者:
井上雅央 奈良県果樹振興センター鳥獣害対策チーム
地域:
奈良県
作目:
99
ラッカセイづくり
現代農業:
2010年8月号 208ページ~211ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
自然の声を聞いてシンプル農業(13)
執筆者:
桐島正一
地域:
高知県四万十町
作目:
100
「硫安をドサッ!」が大ハヤリ
現代農業:
2014年7月号 155ページ~159ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
流し込み施肥を確実に
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
岩手県紫波町
作目:
101
ワナの本&DVDが出ます!
現代農業:
2014年12月号 230ページ~231ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
102
年間売り上げ840万円!直売所がイノシシ、シカ肉を売る
現代農業:
2014年12月号 317ページ~323ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
獣肉をうまく売る
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
福岡県みやこ町
作目:
103
廃棄コストを減らして売り上げアップ
現代農業:
2015年3月号 318ページ~321ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
イノシシ・シカ肉を高く売る(最終回)
執筆者:
石崎英治
地域:
東京都日野市
作目:
104
鳥獣害は自作の仕掛けで対策
現代農業:
2018年9月号 268ページ~271ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
坂本さんのワクワク自給菜園(6)
執筆者:
坂本堅志
地域:
岡山県赤磐市
作目:
105
オイルソムリエからの提案 日本食にも「食べる地あぶら」を
季刊地域:
2013年春号(No.13) 22ページ~25ページ
特集タイトル:
地あぶら・廃油・ガソリンスタンド
上位タイトル:
地あぶら編
連載タイトル:
執筆者:
太谷優子/高木あつ子(撮影) NPO地域づくり工房菜の花ステーション
106
獣害対策事情 2018
季刊地域:
2018年夏号(No.34) 22ページ~23ページ
特集タイトル:
地域力がものを言う 獣害対策
上位タイトル:
地域力を結集!
連載タイトル:
執筆者:
編集部
107
捕獲と消費をつなぐ 地元と二人三脚の獣肉加工所
季刊地域:
2018年夏号(No.34) 53ページ~55ページ
特集タイトル:
地域力がものを言う 獣害対策
上位タイトル:
獣害をおカネに換える
連載タイトル:
執筆者:
編集部/高木あつ子(撮影)
108
サルの捕獲の基礎知識
ビデオ作品
作品名:
地域で止める獣害対策シリーズ
巻タイトル:
第4巻 被害を減らすための捕獲 パート4 シカ・サル【2】
再生時間:
5:18
ポイント数:
10
109
被害を減らすための捕獲とは
ビデオ作品
作品名:
地域で止める獣害対策シリーズ
巻タイトル:
第4巻 被害を減らすための捕獲 パート1 共通の基本【1】
再生時間:
10:08
ポイント数:
10
110
苗は自前、人も呼べる 新鮮な青実でブランド化に奮闘
現代農業:
2023年8月号 177ページ~182ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
しびれと香りが大ブーム!? 耕作放棄地でサンショウづくり
連載タイトル:
執筆者:
岩瀬登志男
地域:
埼玉県ときがわ町
作目:
111
V 果実の発育と肥大
技術大系
サブタイトル:
カボチャ>基礎編>生育のステージと生理,生態
執筆者:
早瀬広司
執筆者所属:
農林省北海道農試
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
18
専門館:
農業総合
112
それそれ
[
概要
]
食全集
出典:
栃木の食事>魚、鳥獣肉 123ページ
執筆者:
柏村祐司
執筆者所属:
地域:
塩谷郡栗山村
地域区分:
日光山間(栗山)の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
113
春――暖かな日ざしのなかでさつまいもの苗床づくり
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事> 163ページ
執筆者:
鹿倉道子
執筆者所属:
地域:
船橋市
地域区分:
東京湾奥の食
内容区分:
農村の四季の暮らしと食
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
114
たくあんといわしの煮つけがうまい――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事>春――暖かな日ざしのなかでさつまいもの苗床づくり 163ページ
執筆者:
鹿倉道子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
船橋市
地域区分:
東京湾奥の食
内容区分:
農村の四季の暮らしと食
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
115
こと日には、菜種油で炒めたきんぴらごぼう――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事>春――暖かな日ざしのなかでさつまいもの苗床づくり 164ページ
執筆者:
鹿倉道子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
船橋市
地域区分:
東京湾奥の食
内容区分:
農村の四季の暮らしと食
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
116
夏――いも苗さし、麦刈り、草取りと炎天下の重労働
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事> 165ページ
執筆者:
鹿倉道子
執筆者所属:
地域:
船橋市
地域区分:
東京湾奥の食
内容区分:
農村の四季の暮らしと食
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
117
仕事に追われながらも力のつく食べものづくり――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事>夏――いも苗さし、麦刈り、草取りと炎天下の重労働 165ページ
執筆者:
鹿倉道子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
船橋市
地域区分:
東京湾奥の食
内容区分:
農村の四季の暮らしと食
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
118
盆には必ず小麦まんじゅう――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事>夏――いも苗さし、麦刈り、草取りと炎天下の重労働 166ページ
執筆者:
鹿倉道子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
船橋市
地域区分:
東京湾奥の食
内容区分:
農村の四季の暮らしと食
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
119
秋――いもの収穫を終え、農具市、秋祭りを楽しむ
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事> 167ページ
執筆者:
鹿倉道子
執筆者所属:
地域:
船橋市
地域区分:
東京湾奥の食
内容区分:
農村の四季の暮らしと食
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
120
里芋は「畑のたい」、新いもの煮つけを味わう――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事>秋――いもの収穫を終え、農具市、秋祭りを楽しむ 167ページ
執筆者:
鹿倉道子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
船橋市
地域区分:
東京湾奥の食
内容区分:
農村の四季の暮らしと食
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
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