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検索結果:556件のデータが見つかりました。(43件のビデオが含まれます)

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    捕れたイノシシ、シカをみんなで山分け 罠オーナー制度

    • 季刊地域:2019年秋号(No.39) 102ページ~105ページ
    • 上位タイトル:獣害対策にオーナー制度 を活かす
    • 執筆者:安田大介 猪鹿庁合同会社
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    シカが入ったら出られない「ワンウエイゲート」に挑戦

    • 現代農業:2008年09月号 228ページ~229ページ
    • 上位タイトル:鳥獣害対策2008
    • 執筆者:間瀬稔 大鹿村役場産業建設課
    • 地域:長野県大鹿村  
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    シカ肉コーディネーターが必要だ

    • 現代農業:2010年12月号 321ページ~323ページ
    • 連載タイトル:食べて減らすシカの害
    • 執筆者:松井賢一 滋賀県東近江農業農村振興事務所農産普及課
    • 地域:滋賀県東近江市  
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    シカ肉はタオルでうまくなる

    • 現代農業:2012年3月号 312ページ~315ページ
    • 連載タイトル:獣害転じて福となす(2)
    • 執筆者:田中康弘(写真・文) 
    • 地域:大分県佐伯市  
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    冷凍庫に眠っているシカ肉を 極上の煮込みハンバーグに

    • 現代農業:2013年7月号 326ページ~329ページ
    • 連載タイトル:シカ肉をおいしく食べる(5)
    • 執筆者:石崎英治 
    • 地域:東京都日野市  
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    塩こうじの力を借りて―柔らかに仕上げるシカ肉の竜田揚げ

    • 現代農業:2013年8月号 320ページ~323ページ
    • 連載タイトル:シカ肉をおいしく食べる(6)
    • 執筆者:石崎英治 
    • 地域:東京都日野市  
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    犬好き母ちゃんが猟師になって シカ肉ジャーキーをネット販売

    • 現代農業:2015年3月号 314ページ~317ページ
    • 執筆者:久保幸子 
    • 地域:大分県国東市  
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    シカの捕獲の基礎知識

    • ビデオ作品
    • 作品名:地域で止める獣害対策シリーズ 
    • 巻タイトル:第4巻 被害を減らすための捕獲 パート4 シカ・サル【1】
    • 再生時間:7:07
    • ポイント数:10
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    集落の頼りになる男たち、ワナで立ち向かう

    • 現代農業:2011年4月号 114ページ~118ページ
    • 特集タイトル:今年はもう鳥獣になめられない!
    • 上位タイトル:ワナを使いこなす
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:岐阜県下呂市  
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    イノシシ&シカならではの加工品

    • 季刊地域:2013年秋号(No.15) 36ページ~37ページ
    • 特集タイトル:獣の恵み 皮・角・肉を利用する
    • 上位タイトル:肉編
    • 執筆者:編集部(まとめ) 
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    鹿肉の味噌漬概要

    • 食全集
    • 出典:大分の食事>山の鳥獣、鶏、卵 139ページ
    • 執筆者:稙田喜理 岩下 守
    • 地域:大野郡緒方町 
    • 地域区分:祖母・傾山麓の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    シカを解体する

    • 現代農業:2011年11月号 11ページ~17ページ
    • 執筆者:倉持正実/田中康弘/黒澤良教(撮影) 
    • 地域:滋賀県  
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    シカ肉バーベキューの秘訣

    • 現代農業:2013年4月号 322ページ~325ページ
    • 連載タイトル:シカ肉をおいしく食べる(3)
    • 執筆者:石崎英治 
    • 地域:東京都日野市  
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    蒸ししゃぶしゃぶ

    • 現代農業:2014年3月号 328ページ~331ページ
    • 連載タイトル:シカ肉をおいしく食べる(11)
    • 執筆者:石崎英治 
    • 地域:東京都日野市  
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    こんなカボチャもあるんです

    • 現代農業:1994年02月号 144ページ~149ページ
    • 執筆者:丸川慎三 
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    かめばかむほどうまい シカ肉ジャーキー

    • 現代農業:2010年12月号 330ページ~331ページ
    • 連載タイトル:食べて減らすシカの害
    • 執筆者:岡村有人 しまんとのもり組合事務局
    • 地域:高知県四万十市  
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    シカ・イノシシとの初対決で粘り勝ち!? 私、しつこさじゃ鳥獣には負けませんから

    • 現代農業:2011年4月号 62ページ~66ページ
    • 特集タイトル:今年はもう鳥獣になめられない!
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:岐阜県白川町  
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    100円ショップの道具でできる 真空調理法によるローストディアー

    • 現代農業:2013年3月号 308ページ~311ページ
    • 連載タイトル:シカ肉をおいしく食べる(2)
    • 執筆者:石崎英治 
    • 地域:東京都日野市  
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    [シカ] ■シカ角とシカ皮概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
    • サブタイトル:飼育の留意点と副産物・食品以外の利用>副産物・食品以外の利用
    • 執筆者:松井賢一
    • 執筆者所属:滋賀県湖北農業農村振興事務所
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    • ページ数(ポイント数):2専門館:
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    おじいちゃんは開拓民

    • 食農教育
    • 連載タイトル:郷童《さとわらべ》 (46)
    • 出典:のらのら 2016年3月号 92ページ
    • 執筆者:写真と文 岡本 央
    • 地域:四街道市民ミュージカル 千葉県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    「ニホンジカ料理レシピ集ベスト219」より

    • 現代農業:2010年12月号 324ページ~327ページ
    • 連載タイトル:食べて減らすシカの害
    • 執筆者:松井賢一 滋賀県東近江農業農村振興事務所農産普及課
    • 地域:滋賀県東近江市  
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    酪農家、ハンターになる 味付シカ肉大評判

    • 現代農業:2010年12月号 328ページ~329ページ
    • 連載タイトル:食べて減らすシカの害
    • 執筆者:松野譲 (株)馬木葉
    • 地域:北海道白糠町  
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    商工会青年部の総力結集 シカ肉コロッケ

    • 現代農業:2010年12月号 331ページ~332ページ
    • 連載タイトル:食べて減らすシカの害
    • 執筆者:末神公之 佐用町商工会青年部
    • 地域:兵庫県  
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    野生鳥獣ビジネスの成立が難しいのはなぜ?

    • 現代農業:2014年11月号 308ページ~311ページ
    • 連載タイトル:イノシシ・シカ肉を高く売る(1)
    • 執筆者:石崎英治 
    • 地域:東京都日野市  
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    町産牛乳でシカ肉のくさみが減る 小中一貫校で「鹿育」も

    • 季刊地域:2017年春号(No.29) 120ページ~120ページ
    • 連載タイトル:農高新聞(29)
    • 執筆者:佐藤正三 北海道中標津農業高等学校
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    こうやってます 木を植えたときのシカ対策

    • 季刊地域:2020年春号(No.41) 60ページ~61ページ
    • 特集タイトル:山に 農地に むらに 木を植える
    • 執筆者:杉木雅宏/編集部 群馬県富岡森林事務所
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    景観構造に着目したシカ食害の仕組み解明

    • 技術大系
    • サブタイトル:水田の多面的利用>基本技術編>圃場管理,圃場整備>水田の多面的利用と圃場条件,圃場管理/水田の利用形態と圃場条件,圃場管理
    • 執筆者:高田まゆら
    • 執筆者所属:東京大学大学院農学生命科学研究科附属生態調和農学機構
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
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    鹿さし概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事>魚、鳥獣肉 123ページ
    • 執筆者:柏村祐司
    • 地域:塩谷郡栗山村 
    • 地域区分:日光山間(栗山)の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    鹿の味噌漬概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事>漬物 127ページ
    • 執筆者:柏村祐司
    • 地域:塩谷郡栗山村 
    • 地域区分:日光山間(栗山)の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    シカはタイヤの穴が怖い?

    • 現代農業:2003年09月号 93ページ~93ページ
    • 特集タイトル:2003年版 鳥獣害対策特集
    • 上位タイトル:シカ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:兵庫県  
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