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- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
- サブタイトル：
- 執筆者：三浦豊雄／大崎誠彦
- 執筆者所属：財団法人日本植物調節剤研究協会十勝試験地／帝国繊維株式会社
- 地域：
- ページ数（ポイント数）：6専門館：
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- 現代農業：1999年08月号 331ページ～333ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：村の水辺をもっと魅力的に
- 連載タイトル：
- 執筆者：尾崎保夫 農業研究センター土壌肥料部水質保全研究室
- 地域：
- 作目：
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- 現代農業：2000年11月号 370ページ～371ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：農文協の実用書を読む（10）
- 執筆者：原田津
- 地域：
- 作目：
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- 現代農業：2001年10月号 332ページ～335ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信（10）
- 執筆者：佐久間いつ子
- 地域：福島県三春町
- 作目：
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- 技術大系
- サブタイトル：土壌の性質と活用＞VI 土壌汚染，環境問題と土壌管理＞土壌・水汚染対策
- 執筆者：尾崎保夫
- 執筆者所属：秋田県立大学生物資源科学研究科・生物資源学部
- 地域：
- 作目：土壌施肥編ページ数（ポイント数）：9専門館：農業総合
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- 技術大系
- サブタイトル：畑の土壌管理＞土壌管理の実際＞輪作組合わせ
- 執筆者：三木直倫
- 執筆者所属：北海道立中央農業試験場
- 地域：
- 作目：土壌施肥編ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
