検索結果:1344 件のデータが見つかりました。


241

うどん (スコア:30)[概要

食全集

出典:福島の食事>大麦、小麦 250ページ

執筆者:三部美津子

執筆者所属:

地域:田村郡常葉町 

地域区分:阿武隈山地の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


242

まぐわこ (スコア:30)[概要

食全集

出典:福島の食事>大麦、小麦 250ページ

執筆者:三部美津子

執筆者所属:

地域:田村郡常葉町 

地域区分:阿武隈山地の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


243

だんご汁 (スコア:30)[概要

食全集

出典:福島の食事>大麦、小麦 250ページ

執筆者:三部美津子

執筆者所属:

地域:田村郡常葉町 

地域区分:阿武隈山地の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


244

大麦、小麦、雑穀 (スコア:30)[概要

食全集

出典:福島の食事> 294ページ

執筆者:鈴木ミス子

執筆者所属:

地域:いわき市 

地域区分:石城海岸の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


245

蒸しパン (スコア:30)[概要

食全集

出典:福島の食事>大麦、小麦、雑穀 294ページ

執筆者:鈴木ミス子 千葉 寛

執筆者所属:

地域:いわき市 

地域区分:石城海岸の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


246

小麦だんご (スコア:30)[概要

食全集

出典:福島の食事>大麦、小麦、雑穀 295ページ

執筆者:鈴木ミス子

執筆者所属:

地域:いわき市 

地域区分:石城海岸の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


247

うどん、そうめん (スコア:30)[概要

食全集

出典:福島の食事>大麦、小麦、雑穀 295ページ

執筆者:鈴木ミス子

執筆者所属:

地域:いわき市 

地域区分:石城海岸の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


248

もろこしもち (スコア:30)[概要

食全集

出典:福島の食事>大麦、小麦、雑穀 295ページ

執筆者:鈴木ミス子

執筆者所属:

地域:いわき市 

地域区分:石城海岸の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


249

三穀飯 (スコア:30)[概要

食全集

出典:茨城の食事>米 182ページ

執筆者:森田美比

執筆者所属:

地域:東茨城郡御前山村 

地域区分:北部山間地帯の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


250

麦こがし (スコア:30)[概要

食全集

出典:茨城の食事>お菓子、おやつ、果物 207ページ

執筆者:森田美比 千葉 寛

執筆者所属:

地域:東茨城郡御前山村 

地域区分:北部山間地帯の食

内容区分:季節素材の利用法  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


251

大麦、小麦 (スコア:30)[概要

食全集

出典:栃木の食事> 41ページ

執筆者:高橋久美子 千葉 寛

執筆者所属:

地域:河内郡上河内村 

地域区分:鬼怒川流域(上河内)の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


252

うどん、大根うどん (スコア:30)[概要

食全集

出典:栃木の食事>大麦、小麦 42ページ

執筆者:高橋久美子 千葉 寛

執筆者所属:

地域:河内郡上河内村 

地域区分:鬼怒川流域(上河内)の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


253

炭酸もち (スコア:30)[概要

食全集

出典:栃木の食事>大麦、小麦 43ページ

執筆者:高橋久美子

執筆者所属:

地域:河内郡上河内村 

地域区分:鬼怒川流域(上河内)の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


254

焼きもち (スコア:30)[概要

食全集

出典:栃木の食事>大麦、小麦 43ページ

執筆者:高橋久美子

執筆者所属:

地域:河内郡上河内村 

地域区分:鬼怒川流域(上河内)の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


255

たらしもち (スコア:30)[概要

食全集

出典:栃木の食事>大麦、小麦 44ページ

執筆者:高橋久美子 千葉 寛

執筆者所属:

地域:河内郡上河内村 

地域区分:鬼怒川流域(上河内)の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


256

ばく (スコア:30)[概要

食全集

出典:栃木の食事>そば、ひえ、麦の食べ方 102ページ

執筆者:柏村祐司 千葉 寛

執筆者所属:

地域:塩谷郡栗山村 

地域区分:日光山間(栗山)の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


257

麦飯 (スコア:30)[概要

食全集

出典:栃木の食事>麦 165ページ

執筆者:高島操 千葉 寛

執筆者所属:

地域:那須郡西那須野町 

地域区分:那須野ヶ原開拓の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


258

こうせん (スコア:30)[概要

食全集

出典:栃木の食事>麦 165ページ

執筆者:高島操

執筆者所属:

地域:那須郡西那須野町 

地域区分:那須野ヶ原開拓の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


259

大麦、小麦 (スコア:30)[概要

食全集

出典:栃木の食事> 220ページ

執筆者:田村富美子

執筆者所属:

地域:那須郡馬頭町 

地域区分:八溝山地(馬頭)の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


260

小麦まんじゅう (スコア:30)[概要

食全集

出典:栃木の食事>大麦、小麦 221ページ

執筆者:田村富美子 千葉 寛

執筆者所属:

地域:那須郡馬頭町 

地域区分:八溝山地(馬頭)の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


261

焼きもち (スコア:30)[概要

食全集

出典:栃木の食事>大麦、小麦 221ページ

執筆者:田村富美子 千葉 寛

執筆者所属:

地域:那須郡馬頭町 

地域区分:八溝山地(馬頭)の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


262

はっとう汁 (スコア:30)[概要

食全集

出典:栃木の食事>大麦、小麦 222ページ

執筆者:田村富美子

執筆者所属:

地域:那須郡馬頭町 

地域区分:八溝山地(馬頭)の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


263

大麦、小麦 (スコア:30)[概要

食全集

出典:栃木の食事> 261ページ

執筆者:松浦良子

執筆者所属:

地域:小山市 

地域区分:渡良瀬川流域輪中の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


264

麦飯、いも飯 (スコア:30)[概要

食全集

出典:栃木の食事>大麦 261ページ

執筆者:松浦良子

執筆者所属:

地域:小山市 

地域区分:渡良瀬川流域輪中の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


265

麦味噌 (スコア:30)[概要

食全集

出典:栃木の食事>味噌 275ページ

執筆者:松浦良子

執筆者所属:

地域:小山市 

地域区分:渡良瀬川流域輪中の食

内容区分:伝承される味覚  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


266

大麦、小麦 (スコア:30)[概要

食全集

出典:群馬の食事> 45ページ

執筆者:真下くに子

執筆者所属:

地域:利根郡新治村 

地域区分:奥利根の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


267

うどん、おっきりこみうどん (スコア:30)[概要

食全集

出典:群馬の食事>大麦、小麦 45ページ

執筆者:真下くに子

執筆者所属:

地域:利根郡新治村 

地域区分:奥利根の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


268

だんご汁 (スコア:30)[概要

食全集

出典:群馬の食事>大麦、小麦 46ページ

執筆者:真下くに子

執筆者所属:

地域:利根郡新治村 

地域区分:奥利根の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


269

じり焼き (スコア:30)[概要

食全集

出典:群馬の食事>大麦、小麦 46ページ

執筆者:真下くに子 千葉 寛

執筆者所属:

地域:利根郡新治村 

地域区分:奥利根の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


270

ほど焼き (スコア:30)[概要

食全集

出典:群馬の食事>大麦、小麦 47ページ

執筆者:真下くに子

執筆者所属:

地域:利根郡新治村 

地域区分:奥利根の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども