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1367
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151
はったいのこ
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞小麦、大麦、裸麦――ごはんの補いに欠かせない素材 113ページ
執筆者：
石橋充子
執筆者所属：
地域：
和歌山市
地域区分：
和歌浦沿岸の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
152
オオムギ
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞飼料作物の栽培利用便覧＞寒地型牧草・ムギ類（都府県）
執筆者：
橋爪健
執筆者所属：
元雪印種苗株式会社
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
153
ムギ うどんこ病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
イネ科＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
154
ムギ 黒節病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
イネ科＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
155
ムギ 縞萎縮病（オオムギ）
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
イネ科＞病気
執筆者：
渡邊 健＼渡邊 健
執筆者所属：
茨城県農業試験場＼茨城県農業総合センター農業研究所
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
156
ムギ 堅黒穂病（オオムギ）
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
イネ科＞病気
執筆者：
藤田 耕朗＼矢ケ崎 健治
執筆者所属：
埼玉県農業試験場＼埼玉県農林総合研究センター水田農業研究所
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
157
二条大麦 ニシノゴールド
現代農業：
1987年02月号 238ページ～239ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
畑作、特用、特産 61年公表の新品種
連載タイトル：
執筆者：
福岡県農業総合試験場 福岡県農業総合試験場
地域：
作目：
158
オオムギ、ルーサン、ツルムラサキ… 草汁で野菜を無病多収できる
現代農業：
1988年06月号 170ページ～173ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
農薬を減らしてガッチリ防除／有機物農薬、環境防除で防ぐ
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
長野県茅野市
作目：
159
大麦とサツマイモでじっくり育てた「うまさ」で豚肉産直
現代農業：
1993年02月号 220ページ～223ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
ちょっとはみ出して、いきいき養豚（7）
執筆者：
編集部 農文協
地域：
神奈川県愛川町
作目：
160
ムギの雑草抑止力はデカイ！
現代農業：
1999年05月号 122ページ～123ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
アレロパシーのおもしろ世界（12）
執筆者：
藤井義晴 農林水産省農業環境技術研究所
地域：
作目：
161
こうせん
［
概要
］
食全集
出典：
青森の食事＞小麦、大麦 240ページ
執筆者：
小熊健 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
上北郡七戸町
地域区分：
南部〈上北〉の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
162
［納豆］ 食文化・伝統技術に学ぶ
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
製品開発の着眼点
執筆者：
秋山照子
執筆者所属：
香川県明善短期大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
163
［オオムギ］ ■高温連続沸騰炊飯器―オオムギの特性に合わせてふっくら炊き上がりでにおい半減
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
サブタイトル：
加工特性・加工用途＞加工特性と加工用途
執筆者：
追録14号 2017年
執筆者所属：
金丸等
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
164
［オオムギ］ ■糯性オオムギと耕庵の「もち麦うどん」
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
サブタイトル：
種類・品種の加工特性と加工用途＞各種品種の特性と加工用途
執筆者：
山下征大
執筆者所属：
有限会社あいさと
地域：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
165
どんな種類がある？
食農教育
上位サブタイトル：
まく・食べる・あそぶ 麦
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
のらのら 2015年12月号 28ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
166
かんたん おいしい 麦レシピ
食農教育
上位サブタイトル：
まく・食べる・あそぶ 麦
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
のらのら 2015年12月号 32ページ
執筆者：
レシピ・調理 斎藤さん一家
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
167
日本短角種の飼育
技術大系
サブタイトル：
肉牛＞基本技術編＞各品種での飼育技術
執筆者：
佐藤彰
執筆者所属：
岩手県畜産試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
168
自家配合での飼育技術・高蛋白高カロリー型
技術大系
サブタイトル：
豚＞基礎編＞各種飼育形態での技術と経営
執筆者：
佐藤安弘
執筆者所属：
神奈川県専門技術員
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
16
専門館：
農業総合
169
イタリアンライグラス・ムギ類の栽培技術
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞飼料作物の栽培技術＞各種飼料作物の栽培技術
執筆者：
橋爪健
執筆者所属：
元雪印種苗株式会社
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
170
国産の大麦3割と小麦7割で腰の強いおいしいパンが完成
現代農業：
1989年08月号 54ページ～54ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
兵庫県神戸市
作目：
171
何でも粉に！ 乾燥・粉末機
現代農業：
2001年07月号 74ページ～77ページ
特集タイトル：
この加工機械に出会えてよかった！ 「家庭以上、企業未満」の加工器具・機械選び
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
庄田三代子 當麻の家
地域：
奈良県當麻町
作目：
172
身体に活力を呼び戻す大麦若葉の「麦汁」
現代農業：
2002年07月号 108ページ～112ページ
特集タイトル：
麦の魅力 いよいよ
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
関朝之
地域：
青森県階上町
作目：
173
ネズミやカビにやられない飼料倉庫が欲しい
現代農業：
2011年12月号 250ページ～253ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
失敗から学んだ私の自然養鶏（6）
執筆者：
西村洋子
地域：
千葉県野田市
作目：
174
徹底排水で七ｔどり
現代農業：
2015年10月号 257ページ～262ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
徹底排水で水田フル活用
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
富山県砺波市
作目：
175
第1巻 売れるムギはこんなムギ
ビデオ作品
作品名：
ムギ品質向上編
巻タイトル：
第1巻 売れるムギはこんなムギ
再生時間：
26:36
ポイント数：
10
176
田んぼダムの現場を見に行った
季刊地域：
2021年夏号（No.46） 30ページ～35ページ
特集タイトル：
地域の防災力を強化 天災は忘れる前にもやって来る！
上位タイトル：
地域の防災力を強化 水辺
連載タイトル：
執筆者：
編集部／曽田英介（撮影）
177
根圏と土壌微生物
技術大系
サブタイトル：
土壌の働きと根圏環境＞I 根圈環境をどうとらえるか＞土壌微生物の立場から
執筆者：
木村真人
執筆者所属：
東京大学農学部
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
178
3.根の分泌物の変動要因
技術大系
サブタイトル：
土壌の働きと根圏環境＞II 根の活力と根圏環境＞根と土壌の相互関係
執筆者：
松本英明
執筆者所属：
岡山大学農業生物研究所
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
179
多量要素（窒素，リン酸，カリウム，カルシウム，マグネシウム，硫黄）の吸収特性
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞III 養分吸収と元素の生理作用
執筆者：
渡辺和彦
執筆者所属：
東京農業大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
180
作物の病害虫抵抗力への肥料の関与とその機作
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞V ストレス耐性，品質と作物栄養
執筆者：
渡辺和彦／前川和正／神頭武嗣
執筆者所属：
兵庫県立農林水産技術総合センター／兵庫県立農林水産技術総合センター／兵庫県立農林水産技術総合センター
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
23
専門館：
農業総合
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