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116
件のデータが見つかりました。
31
［インゲンマメ］ 事例 おこわ，蒸しパン，フライ
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
サブタイトル：
かつての養蚕の里でありふれた桑の木豆を特産化し，食堂のメニューに
執筆者：
青谷英樹
執筆者所属：
岐阜県山県農業改良普及センター
地域：
岐阜県美山町
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
32
消費が伸びそうな保健野菜 インゲンマメ
現代農業：
1986年04月号 296ページ～298ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
つくってみよう わき役野菜（2）
執筆者：
川崎重治 佐賀県農業試験場
地域：
作目：
33
集めた地豆21品種 「地豆王」の愛しきマメ品種
現代農業：
2013年2月号 76ページ～83ページ
特集タイトル：
愛しきマメ品種
上位タイトル：
地豆が好き！
連載タイトル：
執筆者：
桑折敏文
地域：
北海道大樹町
作目：
34
インゲンのツル、あり？ なし？
食農教育
上位サブタイトル：
栽培
連載タイトル：
なぜなぜ家族の野菜づくり（7）
特集タイトル：
出典：
のらのら 2017年3月号 48ページ
執筆者：
イラスト・山中正大、まとめ・編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
35
土壌物理性の立場から
技術大系
サブタイトル：
土壌の働きと根圏環境＞I 根圈環境をどうとらえるか＞土壌物理性の立場から
執筆者：
久保田徹
執筆者所属：
農業環境技術研究所
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
36
生育ステージ，栽培管理と根圏微生物
技術大系
サブタイトル：
土壌の働きと根圏環境＞IV 根と根圏微生物＞根圏微生物と栽培環境
執筆者：
西尾道徳
執筆者所属：
草地試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
37
根と地上部の生長の相互関係
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞II 作物の生産能と栄養生理
執筆者：
山口淳一
執筆者所属：
北海道大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
38
耐湿性（ストレス耐性と栄養生理）
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞V ストレス耐性，品質と作物栄養＞ストレス耐性と栄養生理
執筆者：
尾形昭逸
執筆者所属：
広島大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
39
病害抑制機能（畑地土壌の性質と変容）
技術大系
サブタイトル：
土壌の性質と活用＞III 土壌の性質とその変容＞畑地
執筆者：
成田保三郎
執筆者所属：
北海道原子力環境センター
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
40
連・輪作と土壌病害
技術大系
サブタイトル：
畑の土壌管理＞連作障害，土壌病害と土壌管理＞土壌病害と土壌管理
執筆者：
松田明
執筆者所属：
茨城県農林水産部
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
41
キタネグサレセンチュウに対するサトイモの密度低減効果
技術大系
サブタイトル：
畑の土壌管理＞土壌管理の実際＞直接的土壌病虫害対策
執筆者：
清水啓
執筆者所属：
農林水産省農業研究センター
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
42
長崎県・ジャガイモ産地−そうか病
技術大系
サブタイトル：
畑の土壌管理＞産地実例・土壌病虫害克服の取組み
執筆者：
三好知治
執筆者所属：
長崎県加津佐農業改良普及所
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
43
石灰質肥料
技術大系
サブタイトル：
肥料の特性と利用＞塩基性肥料＞石灰質肥料
執筆者：
鎌田春海
執筆者所属：
神奈川県農業総合研究所
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
44
4.根粒菌の利用
技術大系
サブタイトル：
資材の特性と利用＞微生物資材
執筆者：
金森哲夫
執筆者所属：
北海道農業試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
45
II 輪換畑での作物の生育
技術大系
サブタイトル：
水田の多面的利用＞基本技術編＞水田の畑利用‐田畑輪換の基礎
執筆者：
幸田浩俊
執筆者所属：
茨城県農試竜ケ崎試験地
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
15
専門館：
農業総合
46
養分吸収の特徴と施肥
技術大系
サブタイトル：
ソラマメ＞基礎編＞栽培の実際＞圃場の準備と施肥
執筆者：
清本なぎさ
執筆者所属：
鹿児島県農業試験場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
47
〈生食用トウモロコシ〉施設栽培 ○ハウスからマルチ栽培まで，19回に分けた播種 ○直売一筋で味を追求，自らの選別基準で厳選 ○連作障害軽減をねらい輪作体系に組み込む 千葉県長生村 小倉一延（37歳）
技術大系
サブタイトル：
特産野菜
執筆者：
小倉一延
執筆者所属：
小倉農園
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
48
雨よけ（被覆のタイプと生育環境）
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞施設・資材＞被覆のタイプと生育環境
執筆者：
阿部隆
執筆者所属：
岩手県園芸試験場高冷地開発センター
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
49
アワ・ヒエの加工 アワ
食農教育
上位サブタイトル：
アズキ・インゲンマメ・落花生・アワ・ヒエの加工
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
こだわり食品（5）豆 130ページ
執筆者：
伊野アイ／中川原美智子／十文字トシ
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
50
アワ・ヒエの加工 ヒエ
食農教育
上位サブタイトル：
アズキ・インゲンマメ・落花生・アワ・ヒエの加工
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
こだわり食品（5）豆 131ページ
執筆者：
伊野アイ／中川原美智子／十文字トシ
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
51
マメ科 インゲンマメ
食農教育
上位サブタイトル：
PART3 作物を栽培しよう
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
学校園の栽培便利帳 82ページ
執筆者：
佐藤肇
執筆者所属：
北海道教育大学教育学部札幌校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
52
学校園での注意点（インゲンマメ）
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
学校園の栽培便利帳 82ページ
執筆者：
佐藤肇
執筆者所属：
北海道教育大学教育学部札幌校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
53
観察のポイント（インゲンマメ）
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
学校園の栽培便利帳 83ページ
執筆者：
佐藤肇
執筆者所属：
北海道教育大学教育学部札幌校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
54
やってみよう（インゲンマメ）
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
学校園の栽培便利帳 83ページ
執筆者：
佐藤肇
執筆者所属：
北海道教育大学教育学部札幌校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
55
1．作物の観察実験 インゲンマメ
食農教育
上位サブタイトル：
PART3 学校園での観察実験の実際―作物・野菜・草花・果樹・緑化植物，環境
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
学校園の観察実験便利帳 64ページ
執筆者：
佐藤肇
執筆者所属：
北海道教育大学札幌校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
56
地域の高校（農高）は、「日本一のふるさと」地域風土の発見・創造のセンターに
食農教育
上位サブタイトル：
【農業関係高校（農業単独校）の挑戦】
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 新学習指導要領へのアプローチ―新科目「農業と環境」は「地域風土の発見」をベースに
出典：
農業教育 2009年05月号 26ページ
執筆者：
木村信夫
執筆者所属：
フリー編集者（三澤勝衛著作集企画編集・元教科書編集者）
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合／こども
57
4月 種子の生命力への驚きから栽培へ
食農教育
上位サブタイトル：
4月 発芽パワーの不思議
連載タイトル：
特集タイトル：
バケツ稲から広がる授業づくり12ヵ月
出典：
食農教育 2003年04月号 22ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
神奈川県横浜市立日枝小学校 赤羽恵子先生 神奈川県
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
58
佐藤政行種苗
食農教育
上位サブタイトル：
種苗会社のおすすめ品種ガイド
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 タネから学ぶ いのちと食べもの
出典：
食農教育 2006年05月号 82ページ
執筆者：
高橋重俊
執筆者所属：
（株）佐藤政行種苗
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
59
図解 バケツで稲で観察
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 どうすすめる？ 5年生のお米学習
出典：
食農教育 2007年05月号 72ページ
執筆者：
長谷部浅和
執筆者所属：
山形県立置賜農業高等学校飯豊分校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
60
知ってた？ 作物のふるさと 原産地の世界地図
食農教育
上位サブタイトル：
作物のふるさとから 世界を知る
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 園芸絵本『そだててあそぼう』大特集！ 絵本をもって畑に行こう
出典：
食農教育 2011年03月号 64ページ
執筆者：
作物イラスト：いとうまりこ
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
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