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248
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91
実習生のモチベーションを上げる工夫
現代農業：
2016年12月号 330ページ～335ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
外国人実習生を受け入れる（下）
執筆者：
編集部
地域：
北海道仁木町／群馬県昭和村／香川県善通寺市
作目：
92
こんなタネが届きました こんなタネを出品します
現代農業：
2020年2月号 251ページ～257ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
『現代農業』誌上タネ交換会2020を開催します！
連載タイトル：
執筆者：
吉川淳一／三嶋陽治／國本聡子／坂本堅志／今野宗敏／澤田剛／下村京子／斎藤昭／秋山賢一 茨城県つくば市／京都府南丹市／熊本県熊本市／岡山県赤磐市／宮城県丸森町／愛媛県松山市／千葉県佐倉市／北海道白老町／群馬県高崎市
地域：
作目：
93
追悼企画 農村カメラマン 橋本紘二の仕事
現代農業：
2020年6月号 298ページ～305ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
94
野菜の売り先に困っている農家と「届ける直売所」
現代農業：
2020年7月号 52ページ～54ページ
特集タイトル：
緊急特集 コロナで見えた農家力
上位タイトル：
売り先がなくなった
連載タイトル：
執筆者：
伊藤雄大
地域：
大阪府能勢町
作目：
95
鍋で育てる 太くておいしい自家用もやし
現代農業：
2020年9月号 274ページ～277ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
お金をかけずに愉快に暮らそう ソラダーさんの楽食同源（6）
執筆者：
神崎ソラダー
地域：
東京都青梅市
作目：
96
フェアいなかトレードも「四国的な生き方」の一つ
季刊地域：
2014年春号（No.17） 80ページ～81ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
地域で仕事おこし隊（1）
執筆者：
長南小春
97
モモシンクイガの徹底防除、殺虫剤ダーズバンの突然の使用禁止……
現代農業：
2021年6月号 219ページ～224ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
輸出農家の農薬使用 世界基準への努力
連載タイトル：
執筆者：
片山寿伸
地域：
青森県弘前市
作目：
98
わが家の電力自給
現代農業：
2021年8月号 274ページ～277ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
北の国から、幸せ自給生活（4）
執筆者：
三栗祐己 パーマカルチャー研究所
地域：
北海道札幌市
作目：
99
蝶豆の花で作る紫色のアンチャン酢
現代農業：
2021年9月号 253ページ～255ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
秋の花々ビックリ活用術
連載タイトル：
執筆者：
神崎ソラダー
地域：
東京都青梅市
作目：
100
冷蔵庫を使わない暮らし
現代農業：
2021年9月号 272ページ～275ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
北の国から、幸せ自給生活（5）
執筆者：
三栗祐己 パーマカルチャー研究所
地域：
北海道札幌市
作目：
101
西条における低濃度ドライアイス個包装冷蔵脱渋方法
技術大系
サブタイトル：
カキ＞基本技術編＞脱渋
執筆者：
大畑和也
執筆者所属：
島根県農業技術センター
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
102
風と光合成能力
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞II 作物の生産能と栄養生理＞二酸化炭素と生産能
執筆者：
矢吹萬寿
執筆者所属：
大阪府立大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
103
わが国土壌の重金属汚染の実態
技術大系
サブタイトル：
土壌の性質と活用＞VI 土壌汚染，環境問題と土壌管理＞耕地と土壌汚染，環境問題
執筆者：
浅見輝男
執筆者所属：
元茨城大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
16
専門館：
農業総合
104
熱帯アジアの稲作
技術大系
サブタイトル：
イネ（基本編・基礎編）＞基本編＞世界の稲作
執筆者：
鴨下顕彦
執筆者所属：
東京大学アジア生物資源環境研究センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
農業総合
105
夏まき移植栽培－ソイルブロック苗による移植栽培
技術大系
サブタイトル：
ホウレンソウ＞基礎編＞各作型での基本技術と生理
執筆者：
田中修作
執筆者所属：
熊本県農政部果樹園芸課
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
106
ネギの来歴と品種の変遷
技術大系
サブタイトル：
ネギ・ニンニクその他ネギ類＞基礎編＞ネギ＝植物としての特性
執筆者：
小島昭夫
執筆者所属：
元農研機構野菜茶業研究所
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
107
シャロット
技術大系
サブタイトル：
ネギ・ニンニクその他ネギ類＞基礎編＞その他ネギ類の栽培技術
執筆者：
青葉高
執筆者所属：
元千葉大学
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
108
第一章 アジアの食文化の基礎をつくった発酵大豆
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
アジアの奇蹟 大豆発酵食品――伝播と多様な土着化の姿―― 第3回国際大豆加工利用会議・公開講座の記録
出典：
農村文化運動 2001年04月号 6ページ
執筆者：
吉田集而
執筆者所属：
国立民族学博物館教授
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
17
専門館：
農業総合
109
II 自立循環型の農業実践モデルと途上国支援
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 世界食料危機と地域コミュニティの再生――どう生きる？ 危機の時代
出典：
農村文化運動 2008年10月号 70ページ
執筆者：
長嶋 清
執筆者所属：
アジア学院講師（前農場主任）
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
110
はじめに
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 タイにおける地域再生運動に学ぶ
出典：
農村文化運動 2009年01月号 2ページ
執筆者：
（社）農山漁村文化協会
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
111
II 自然から学んだ技術や智恵を次世代に継承
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 タイにおける地域再生運動に学ぶ
出典：
農村文化運動 2009年01月号 33ページ
執筆者：
里見 実
執筆者所属：
國學院大学名誉教授
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
21
専門館：
農業総合
112
おわりに 地域コミュニティの再生は地域に根ざした実践的学習から
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 タイにおける地域再生運動に学ぶ
出典：
農村文化運動 2009年01月号 84ページ
執筆者：
里見 実
執筆者所属：
國學院大学名誉教授
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
113
「さかなの町」おこしの仕掛け人 学校栄養職員
食農教育
上位サブタイトル：
実践紹介 栄養士が変われば学校も地域も元気になる
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食文化活動 1999年09月号 18ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
塩竈市学校栄養士会 宮城県
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
食・くらし／こども
114
食べ物博士が活躍する「総合的な学習の時間」
食農教育
上位サブタイトル：
実践紹介 栄養士が変われば学校も地域も元気になる
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食文化活動 1999年09月号 44ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
幸田 真紀子 東京都渋谷区立常磐松小学校 学校栄養職員
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
食・くらし／こども
115
伝統食づくりの全プロセスをビデオで体験
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集・インターネットで拓く環境・食・地域学習
出典：
自然教育活動 1996年11月号 32ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
116
最新の科学をもとに昆虫との共存と新しい利用の道を描く
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
自然教育活動 1998年02月号 41ページ
執筆者：
梅谷献二
執筆者所属：
（社）農林水産技術情報協会
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
こども
117
ブラジルからの子どもと給食で仲良しに―上下小学校
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 41ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
広島・上下町立上下小学校 広島県
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
118
食と健康をめぐる本
食農教育
上位サブタイトル：
II 食から健康へ
連載タイトル：
特集タイトル：
〈食べる〉の原点へ
出典：
食農教育 2001年09月号 54ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
119
図解 ミミズ百科
食農教育
上位サブタイトル：
素材研究●教材への切り口 ミミズ
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2003年03月号 92ページ
執筆者：
（財）科学教育研究会
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
120
生涯食育ですすむ人づくり
食農教育
上位サブタイトル：
食育・学校給食
連載タイトル：
小浜・食のまちづくり（10）（最終回）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年05月号 122ページ
執筆者：
佐藤由美
執筆者所属：
フリーライター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
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