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ランク 出典と記事のタイトル 参照回数
1 日本の食生活全集:北海道の食事:群来るにしんを追って――西海岸の食  [概要 11
2 日本の食生活全集:愛知の食事:多彩な魚貝類をきめ細かく利用――知多半島(愛知海岸)の食  [概要 9
3 日本の食生活全集:和歌山の食事:黒潮に生きる浦人たち――熊野灘の食  [概要 8
日本の食生活全集:北海道の食事:海の幸と陸の幸のオンパレード――松前  [概要 8
日本の食生活全集:北海道の食事:古くから開けた天然の良港で――道東海岸の食  [概要 8
日本の食生活全集:鳥取の食事:鳥取市周辺の季節ごとの食べもの  [概要 8
4 日本の食生活全集:和歌山の食事:打瀬網漁でとる底ものの味わい――和歌浦沿岸の食  [概要 7
日本の食生活全集:和歌山の食事:ことあるごとにつくるもちとすし――紀ノ川流域の食  [概要 7
日本の食生活全集:鳥取の食事:春秋の山と川の幸、日本海から来る魚  [概要 7
5 日本の食生活全集:宮崎の食事:冷や汁でいっとき汗を忘れる――日常の食生活  [概要 6
日本の食生活全集:宮崎の食事:五ヶ瀬川の恵みを受けて――延岡の食  [概要 6
日本の食生活全集:群馬の食事:粉もの王国・群馬  [概要 6
日本の食生活全集:北海道の食事:あんずの焼酎漬  [概要 6
日本の食生活全集:北海道の食事:北海道米作の中心地――道北旭川の食  [概要 6
日本の食生活全集:北海道の食事:開拓の地に生きることは、その地の自然とともに生きること――道東十勝の食(秋)  [概要 6
日本の食生活全集:鳥取の食事:茶の子は、まずぬくいいもを食べて麦飯を一杯――日常の食生活  [概要 6
日本の食生活全集:鳥取の食事:松葉がにの塩ゆで  [概要 6
日本の食生活全集:東京の食事:冬――干しはぜのだしでいただく正月の雑煮  [概要 6
6 日本の食生活全集:島根の食事:裸麦、小麦  [概要 5
日本の食生活全集:宮崎の食事:涼味がいっぱい「冷や汁」の味――宮崎平野の食  [概要 5
日本の食生活全集:広島の食事:お釈迦さんのはなくそ  [概要 5
日本の食生活全集:滋賀の食事:どじょう入りにゅうめん  [概要 5
日本の食生活全集:和歌山の食事:暮らしに息づく数々の行事  [概要 5
日本の食生活全集:岩手の食事:あんずの甘漬  [概要 5
日本の食生活全集:北海道の食事:歴史と伝統の拠点――道南松前の食  [概要 5
日本の食生活全集:鳥取の食事:ねぶかのぬた  [概要 5
日本の食生活全集:鳥取の食事:冬――そばの背丈だけ、その年には雪が積もる  [概要 5
日本の食生活全集:鳥取の食事:米、麦を中心とした農因幡山間の食、自然、農・林業  [概要 5
日本の食生活全集:鳥取の食事:城下町鳥取の食の歳時記  [概要 5
日本の食生活全集:東京の食事:春――ひな祭りは五目ずしとはまぐりのうしお汁で  [概要 5
日本の食生活全集:茨城の食事:海、川、田畑の幸を食膳に――鹿島灘沿岸  [概要 5
日本の食生活全集:山形の食事:鷹山公の遺訓が生きる最上川上流の食――県南置賜の食  [概要 5
日本の食生活全集:山形の食事:でんがくと刈上げもちにみる盆地の味わい――村山盆地の食  [概要 5
7 日本の食生活全集:熊本の食事:伝承される味覚  [概要 4
日本の食生活全集:沖縄の食事:春――そらまめの収穫、夏野菜の植付け  [概要 4
日本の食生活全集:宮崎の食事:すしや刺身で祝う十五夜の村祭り――晴れ食・行事食  [概要 4
日本の食生活全集:沖縄の食事:那覇の食  [概要 4
日本の食生活全集:滋賀の食事:冬――外は雪、いろり端でわら仕事や繕いの毎日  [概要 4
日本の食生活全集:和歌山の食事:秋――大忙しのいも掘り、えび網、さえら網漁  [概要 4
日本の食生活全集:千葉の食事:自然の水土を基礎とした地域設定  [概要 4
日本の食生活全集:福島の食事:薬用人参栽培の奨励  [概要 4
日本の食生活全集:愛知の食事:このわたづくりと養蚕に潤う浦  [概要 4
日本の食生活全集:滋賀の食事:あん巻き  [概要 4
日本の食生活全集:滋賀の食事:手打ちうどん  [概要 4
日本の食生活全集:福島の食事:はすの葉に包んだ五目飯で先祖さまの供養――晴れ食・行事食  [概要 4
日本の食生活全集:和歌山の食事:茶がゆが香る木の国は山菜・渓流魚の宝庫――熊野山間の食  [概要 4
日本の食生活全集:和歌山の食事:茶がゆが香り鯨がおどる木の国・熊野の食  [概要 4
日本の食生活全集:愛知の食事:縦横に流れる河川からの贈り物で――尾張水郷の食  [概要 4
日本の食生活全集:愛知の食事:職人の食事  [概要 4
日本の食生活全集:富山の食事:地曳網、定置網でとる富山湾の豊かな海の幸――新川(魚津)の食  [概要 4
日本の食生活全集:千葉の食事:いわしの群をくじらが追い、あじ・さば廻る好漁場――房州海岸の食  [概要 4
日本の食生活全集:千葉の食事:五月の空に大凧揚げて、いわしが群来る――九十九里海岸の食  [概要 4
日本の食生活全集:秋田の食事:秋田の味覚の土台、多様な発酵食  [概要 4
日本の食生活全集:北海道の食事:村をあげての運動会、半夏に食べるかしわもち――晴れ食・行事食  [概要 4
日本の食生活全集:北海道の食事:基本食の成り立ちと料理の手法――豆、麦、きび、ごしょいも、多様な組合わせ  [概要 4
日本の食生活全集:北海道の食事:独自に発達した洋食――札幌の食  [概要 4
日本の食生活全集:北海道の食事:十勝(冬)  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:鳥取の食の特徴と地域性  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:民間薬、薬効のある食べもの  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:鳥取の地域区分とその指標  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:大根煮  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:すし  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:しょうけ飯  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:麦飯  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:米  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:基本食の成り立ちと料理の手法  [概要 4
日本の食生活全集:福岡の食事:麦の入ったさね飯と、夜は温かいだご汁──日常の食生活  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:生いもがなくなると、ねぼしを茶の子に――日常の食生活  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:冬――雪が降ると、女たちは綿をひいて機織り  [概要 4
日本の食生活全集:兵庫の食事:野菜をようけ使う秋の味噌汁――日常の食生活  [概要 4
日本の食生活全集:兵庫の食事:朝から刺身を食べて体力づくり――日常の食生活  [概要 4
日本の食生活全集:兵庫の食事:夏――沖には出ないが、地曳網漁や船の修理  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:お祭りにははまちの刺身やおすしをどっさりつくる――晴れ食・行事食  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:代満は山や川の幸の自慢料理を持ち寄ってにぎやかに――晴れ食・行事食  [概要 4
日本の食生活全集:兵庫の食事:ばらずし  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:ひな節句は菱もちと押しずし、端午の節句は白もちで祝う――晴れ食・行事食  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:水田、川、林業のある暮らし  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:豆腐を中心にした大豆料理  [概要 4
日本の食生活全集:東京の食事:食文化の受容と普及  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:夏野菜を使って、手をかけずに食べる――日常の食生活  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:入港に苦労する河口港・賀露  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:しろはたずし  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:へしこ  [概要 4
日本の食生活全集:長野の食事:年中行事と食  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:親がにの塩ゆで、卵巣の塩辛  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:みその甲羅煮  [概要 4
日本の食生活全集:東京の食事:十三夜は小いも、さつまにえぞっぺだんご――晴れ食・行事食  [概要 4
日本の食生活全集:鳥取の食事:美林を育てて山を守り、暮らしを築く――因幡山間の食  [概要 4
日本の食生活全集:東京の食事:乾燥はぜ  [概要 4
日本の食生活全集:東京の食事:秋――しゅんのさんまで秋を味わう  [概要 4
日本の食生活全集:埼玉の食事:手打ちうどん  [概要 4
日本の食生活全集:長野の食事:水田養鯉で豊かな食事――佐久平の食  [概要 4
日本の食生活全集:東京の食事:豊かな食と農の世界――水郷・葛飾の食  [概要 4
日本の食生活全集:東京の食事:きびしい海の労働を支える食――大森海岸、のり漁家の食  [概要 4
日本の食生活全集:埼玉の食事:桑畑が作物を守り、家計を支える――大里・児玉の食  [概要 4
日本の食生活全集:沖縄の食事:沖縄の食素材  [概要 4
8 日本の食生活全集:沖縄の食事:豚脂や脂のしぼりかすを使った汁ものや煮もの――日常の食生活  [概要 3
日本の食生活全集:宮崎の食事:ばらずし  [概要 3
日本の食生活全集:宮崎の食事:お盆には煮しめ、甘酒、白玉だごを供える――晴れ食・行事食  [概要 3
日本の食生活全集:島根の食事:いか飯  [概要 3

(集計期間 2018-06-21~2018-07-21)