雑穀写真館

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いろんなジャガイモ食べてみて～　テイスティングポテト

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田んぼの水をいかしてつくる　有望水生作物大集合！

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炭培土で細根ビッシリ！のブドウの苗木

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ネギ、ダイコンを春までおいしく食べよう

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本圃で育ったウメの苗木は衰弱症に効果あり？

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電気ジャーでもちを保温　電気ポットで豆を煮る！

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金かけず機械を長持ちさせるコツのコツ

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「変わってきたこと」「変わらないこと」

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農家が選ぶ「健康」品種 農家が選ぶ「健康」品種（トビラ）

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農家が選ぶ「健康」品種 知らず知らず、たくさん食べて健康になっちゃうよ

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農家が選ぶ「健康」品種 身体の細胞がよろこぶものを作りたい

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農家が選ぶ「健康」品種 サプリメントをとるより野菜を食べよう

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農家が選ぶ「健康」品種 腎臓病の人に低グルテリン米

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農家が選ぶ「健康」品種 「滋養作物」の種苗をインターネット通販

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農家が選ぶ「健康」品種 ゴマの機能成分リグナンが倍増！　ごまぞう

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農家が選ぶ「健康」品種 食べておいしい薬草で村おこし　沢あざみ

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農家が選ぶ「健康」品種 ポリフェノールがグリーンの10倍！ムラサキアスパラガス

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農家が選ぶ「健康」品種 ビタミンなどがぎゅっと凝縮した新芽野菜　スプラウトシリーズ

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農家が選ぶ「健康」品種 抗酸化物質リコピンが2倍！のプラム型ミニトマト　アイコ

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農家が選ぶ「健康」品種 カロチンが20％多いニンジン　ベーターリッチ

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農家が選ぶ「健康」品種 緑が濃くビタミンCなどが5割多いピーマン　さらら

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農家が選ぶ「健康」品種 ムチンとペクチンで胃壁を守るオクラ　ガリバー

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農家が選ぶ「健康」品種 ビタミンCがレモンの3倍のフルーツパプリカ　セニョリータ

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農家が選ぶ「健康」品種 ベータカロチン2.5倍のカボチャ　いかずち

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農家が選ぶ「健康」品種 緑・黄色がきわめて濃いカボチャ　九重栗

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農家が選ぶ「健康」品種 多彩なミネラル、ビタミンを含むカボチャ　くりゆたか

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農家が選ぶ「健康」品種 栄養価が高くつくりやすいニンジン　Dr.カロテン5

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農家が選ぶ「健康」品種 苦味が少なめ、サラダにもいいニガウリ　南風緑（はえみどり）

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農家が選ぶ「健康」品種 苦味強めの健康野菜・ニガウリ！　にがにがくん

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農家が選ぶ「健康」品種 ベータカロチンたっぷりのミニトマト　プチオレ　

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今や小さいほうが受ける？　ミニサイズで勝負！（トビラ）

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今や小さいほうが受ける？　ミニサイズで勝負！ ミズナ、レタス、キュウリ…　うちの直売所ではミニサイズが大人気！

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今や小さいほうが受ける？　ミニサイズで勝負！ 甘くてうまい、ミニキャベツ　甘乙女

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今や小さいほうが受ける？　ミニサイズで勝負！ 軽くてつくりやすい、ミニトウガン　華枕

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小さいものも売り方しだい

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今や小さいほうが受ける？　ミニサイズで勝負！ ちぢみ葉で、芯は黄色にもなるハクサイ　ちっチャイ菜

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今や小さいほうが受ける？　ミニサイズで勝負！ 手のひらにのるおいしいキャベツ　ミニキャべ

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今や小さいほうが受ける？　ミニサイズで勝負！ 史上初、冷やすとおいしいスイートコーン　ピクニックコーン

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今や小さいほうが受ける？　ミニサイズで勝負！ 小さいうちから尻が張るチンゲンサイ　クーニャン

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今や小さいほうが受ける？　ミニサイズで勝負！ 着果がよくて多収、棚栽培もできるカボチャ　栗坊

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今や小さいほうが受ける？　ミニサイズで勝負！ 苦労して切らなくてもレンジでチン！のカボチャ　ほっこり姫

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今や小さいほうが受ける？　ミニサイズで勝負！ プラム型で、やめられない食味のミニトマト　ティンカーベル

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今や小さいほうが受ける？　ミニサイズで勝負！ オトナ向きとコドモ向きのミニトマト　KTM-04と03

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今や小さいほうが受ける？　ミニサイズで勝負！ 大玉のようなシャリ感の小玉スイカ　ひとりじめ

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今や小さいほうが受ける？　ミニサイズで勝負！ 生食はもちろん、器に生け花に超ミニのカキ　さど乙女

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今や小さいほうが受ける？　ミニサイズで勝負！ 世界で一つだけの超ミニ観葉植物

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個性派品種で楽しむ、売る（トビラ）

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個性派品種で楽しむ、売る 料理ごとにジャガイモ10品種、食べくらべてください

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個性派品種で楽しむ、売る たしかにうまい！三品種混植米

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個性派品種で楽しむ、売る みんなが待っていた　とげなしナス

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個性派品種で楽しむ、売る 甘み・食感も自慢のジャンボ長ナス　ヒゴムラサキ

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個性派品種で楽しむ、売る 制がん効果も高い？キイチゴ味のイチゴ　としひめ

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個性派品種で楽しむ、売る 紫色のヤマイモ　ロイヤルパープル

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個性派品種で楽しむ、売る サラダで食べられるミニハクサイ　レタサイ

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直売所の花売り場　私の品種作戦 「挿し芽の洋子」がつくる「ここだけ」の花作戦

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直売所の花売り場　私の品種作戦 年中切らさず50種！お彼岸・お盆に特に重視

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お店の人は、こんなのが欲しい（トビラ）

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お店の人は、こんなのが欲しい 市場から見た「お店の人が欲しがる品種」

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お店の人は、こんなのが欲しい カゴメに聞く　お店の人が欲しがる品種

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お店の人は、こんなのが欲しい 「お店の人」の注目野菜　国産パプリカをつくろう

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メーカーおすすめお店の人がほしがる品種 腰高でスライスが多くとれる調理用トマト　ラ・ソーレ

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メーカーおすすめお店の人がほしがる品種 熱い料理をのせても変色しにくいフリルレタス　ハンサムグリーン・ハンサムレッド

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メーカーおすすめお店の人がほしがる品種 サラダ・バーにいかが？生食できるシュンギク　スティックシュンギク

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メーカーおすすめお店の人がほしがる品種 お好み焼き屋に人気！加熱しても色上がりがよいキャベツ　松波

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メーカーおすすめお店の人がほしがる品種 つるつるの果皮が洗いやすいキュウリ　フリーダム

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メーカーおすすめお店の人がほしがる品種 凸凹が少なく、皮むきによるロスが少ないカボチャ　ケント　

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メーカーおすすめお店の人がほしがる品種 サラダに健康に、いろんな提案ができるホウレンソウ　食彩

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メーカーおすすめお店の人がほしがる品種 黄化しにくく店持ちがいいブロッコリー　ノースベル

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メーカーおすすめお店の人がほしがる品種 食べ頃が長続き、販売ロスが少ない黄皮メロン　イエローキング

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メーカーおすすめお店の人がほしがる品種 売り場を華やかにするスイカ　サマーオレンジ・ミドル

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メーカーおすすめお店の人がほしがる品種 粒皮に張りがあって店頭でも長持ちのスイートコーン　サニーショコラ

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メーカーおすすめお店の人がほしがる品種 カラフルにミックス販売できるカラーピーマン　スイーティー

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メーカーおすすめお店の人がほしがる品種 イボ・食感・風味で差別化できるキュウリ　シャキット

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メーカーおすすめお店の人がほしがる品種 形はいかついが懐かしい味のキュウリ　土佐太キュウリ

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メーカーおすすめお店の人がほしがる品種 果色・ツヤが安定して売りやすいキュウリ　グリーンラックス・ハイグリーン

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タネはみんなで守るもの（トビラ）

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タネはみんなで守るもの F1品種からつくるわが農場の固定種

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タネはみんなで守るもの タネを旅に出そう

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タネはみんなで守るもの 白いブドウつくってみませんか

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「自家増殖規制」問題のその後

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タネはみんなで守るもの イトーヨーカ堂を巻き込んで大和野菜PB商品化作戦

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タネはみんなで守るもの イネの品種に多様性の復活を！

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ニュース 黄化葉巻病抵抗性トマトがオランダから

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ニュース みんなで作り続けよう、染色体異常の被爆イネ

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ニュース わが大学は「ジャージー牛」で農家の未来を拓く

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果樹　温暖化対応の品種選び 浮かない温州、果皮障害が少ないタンジェリン系を

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果樹　温暖化対応の品種選び 低温要求性からみたナシ品種

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果樹　温暖化対応の品種選び 温暖化時代のサクランボ、リンゴの品種は？

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伸び盛りの人気果樹の注目品種 イチジク　味重視のお客さんが選んだ鉢植え用品種

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伸び盛りの人気果樹の注目品種 桑の実　個性豊かな有望品種

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伸び盛りの人気果樹の注目品種 ブルーベリー　摘み取り園での注目品種

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伸び盛りの人気果樹の注目品種 ナシ　「あきづき」はまるで暴れ馬

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イチゴは夏が狙いめ？　注目の夏イチゴの品種たち

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キク　大きな産地と小さな産地の品種戦略 渥美発　低単価時代を迎えて品種再考の動きあり

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「銀水晶」「晃花の富士」を育種家はどうみてる？

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キク　大きな産地と小さな産地の品種戦略 奈良発　お客さんの「欲しい」に応えて季節の花480品種

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イネ　2004年に登録（申請）された注目新品種 おぼろづき

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イネ　2004年に登録（申請）された注目新品種 はなえまき

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イネ　2004年に登録（申請）された注目新品種 ゆきのはな

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イネ　2004年に登録（申請）された注目新品種 なすひかり

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イネ　2004年に登録（申請）された注目新品種 エルジーシー活・エルジーシー潤

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イネ　2004年に登録（申請）された注目新品種 品種特性表1

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イネ　2004年に登録（申請）された注目新品種 越淡麗

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イネ　2004年に登録（申請）された注目新品種 イクヒカリ

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イネ　2004年に登録（申請）された注目新品種 杜氏の華

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イネ　2004年に登録（申請）された注目新品種 杜氏の夢

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イネ　2004年に登録（申請）された注目新品種 華兵庫

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イネ　2004年に登録（申請）された注目新品種 ふくいずみ

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イネ　2004年に登録（申請）された注目新品種 おおいた11

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イネ　2004年に登録（申請）された注目新品種 みやゆたか

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イネ　2004年に登録（申請）された注目新品種 宮崎観糯37号～41号

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イネ　2004年に登録（申請）された注目新品種 品種特性表2

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イネ　2004年に登録（申請）された注目新品種 夢の華・夢みらい

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オレの育てた自慢のイネ品種 超早生　7月中に刈れる「村瀬1号」

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オレの育てた自慢のイネ品種 超晩生　香りのよい「紅葉もち」

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オレの育てた自慢のイネ品種 超短期米　3カ月で収穫「フクツル」

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雑穀が熱い 「雑穀ブーム」を外国産に奪われるな！

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雑穀が熱い 68.5ha?本一の雑穀団地誕生！

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雑穀が熱い ダイズ・ソバ・雑穀の自給を柱にわが里を守る集落ビジョン

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雑穀が熱い 水田転作に導入しやすい「ハトムギ」に注目

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多収新品種が登場！「はとゆたか」

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今、国産紅茶がよみがえる 「べにふうき」の華やかな香気と重厚な味に魅せられて

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べにふうき紅茶製造のポイント

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今、国産紅茶がよみがえる 専業経営も夢ではない！　世界に通用する品種一覧

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今月号の記事中で掲載された種苗取扱業者問い合わせ先

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リヤカーで引き売り42年

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操体テープの貼り方の基本

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操体テープの貼り方―肩こり編

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コカブ　ツナあんかけ

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平均関税率　どうして日本が「農業鎖国」？

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女性に給与を　経済的地位を

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死亡した姪の債権の支払いについて

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家族に払った労働対価が必要経費にならないなんて

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何でも相談室

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野良で生れたうた

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食卓に畑にもっと大豆を使ってみます

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苦土・石灰リンゴ、次年に期待

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被災地の方々にお見舞い申し上げます

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編集後記

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