色を楽しみ加工で盛り上げるサツマイモ、ジャガイモ

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土手やアゼ　草を抑えて美しく飾るグランドカバープランツのすすめ

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学校農園賑わす・楽しくする　この品目　品種

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古代稲の長いワラは、ハクサイ結びにぴったり

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親子2代の虫除け秘法―うるしの枝

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キュウリの甘露煮はイチジクの味

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アイガモ万歳！お肉も卵もおいしくいただこう

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ビックリ「日の出」型お餅の形は「あまどい」で

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品種に物語を添えて、消費者に、学校にアピールしよう

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの（トビラ）

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 極上漬け物は風土にあった自家ダネと肥沃な土から生まれる

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの グリーンヒル905の白豆腐・黒豆腐・青豆腐

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 山の中のハーブとリンゴの加工品のお店でゆったりしてってください

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 赤ワインのような赤米酒は女性に人気、黒米の餅・まんじゅうも大評判

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 秋試緑1号　うぐいす色の豆腐アイスが好評です

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 櫻豆　これで紅白の豆腐ができる

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 黒小豆　味は大納言、砂地でも多収です

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 久米2号・もち大豆・赤大豆ほか　世界に冠たる日本の秋大豆

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 個性派ジャガイモ、サツマイモ　料理法つきだとガンガン売れるぞ

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの エレガントサマー　繊維・栄養万全、葉柄を食べるサツマイモ

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 鴻巣25号　風味豊かな国産小麦パンに

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 東北糯210号、東北糯211号　可能性無限大、世界初のモチ性小麦

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの カムット小麦　小麦アレルギーの人もこれで安心

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの シュンライ　麦臭なし、麦ご飯用に注目

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 紫水　水ナスで最高級の浅漬けをつくろう

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 早馬　歯がぐらついても簡単にかめるほど軟らかいのがハグラウリ

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの くれない総太り　中身まで赤いダイコンはおもしろい漬物になるよ

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの さぬき　漬け上がりの色合いがフレッシュ、小型の早生シロウリ

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 漬太郎　ミニダイコンの1回食べ切りサイズの漬物が、今後の主流？

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 長華2号　1本でたくさん漬物ができるキュウリ

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 近成四葉　四葉キュウリを南蛮漬けにしよう

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 春千両　即席タクアンに最適のダイコン

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 四川　大手漬物業者も納得のキュウリ

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの YR拓洋　おでんの水煮ダイコンにぴったり

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの ベーターリッチ　その場でニンジンジュースにして飲ませよう

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの プッチィーニ　あそび心のミニカボチャ、ケーキや羊羹の用途も

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの YR―鉄人　長期間安定した品質が保証できるダイコン

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの まるちゃん　味にウルサイ客がうなるコカブ

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 九重栗　カロチン3倍！老化防止・ガン予防に売れるカボチャ

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの シャロン2号　試食で絶対納得のメロン

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 南山　真夏に播ける小型ハクサイ、端境期の農家の店で人気

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 強力光玉　農家の店でわけあり販売にはぴったりのトマト

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの サラダコーン　温泉帰りの女性客にウケる、生でかじれるスイートコーン

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの セレタス　ハクサイとキャベツの血をひく、セロリやレタスと似た野菜

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの チェリーゴールド　オレンジ色のにくいヤツ、観光農園でも人気

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの CR里丸　ネコブ病抵抗性なのにおいしいカブ

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 地元出身者が喜ぶ青しまうり漬はなつかしいおふくろの味

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 風土を込めたしゃくし菜漬は秩父出身者から大きな支持

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの おらどこのはぎ娘にまさるエダマメはない

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの ふくいちに福を呼び込むかぐらなんばん

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農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの 母ちゃんが守った中山カボチャはおいしさも太鼓判

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個性園芸室に集まってくる個性派品種を一挙紹介！

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朝市街道

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お客さんが喜ぶのはコシヒカリだけじゃない　この品種で売り先・売り方の幅が広がった 「ミルキークイーンのいわき」をつくるぞ！

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粘りはミルキークイーン以上「奥羽344号」もおもしろそうだ

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赤米・黒米のノゲ取りは餅つき機で大成功！

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アトピーの改善にはキヨニシキがいい

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お客さんが喜ぶのはコシヒカリだけじゃない　この品種で売り先・売り方の幅が広がった 夏に届けるにはハツシモが一番

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お客さんが喜ぶのはコシヒカリだけじゃない　この品種で売り先・売り方の幅が広がった もっと作期分散、もっと早く新米を届けられる「ほほほの穂」

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お客さんが喜ぶのはコシヒカリだけじゃない　この品種で売り先・売り方の幅が広がった 1年中おいしい米、体にいい米を売る品種作戦

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お客さんが喜ぶのはコシヒカリだけじゃない　この品種で売り先・売り方の幅が広がった 1t穫り目前！　自作品種「長寿錦」で多収、産直

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1997年に登録（申請）された注目新品種 まなむすめ

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1997年に登録（申請）された注目新品種 じょうでき

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1997年に登録（申請）された注目新品種 蔵の華

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1997年に登録（申請）された注目新品種 山形54号

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1997年に登録（申請）された注目新品種 ゆめひたち

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1997年に登録（申請）された注目新品種 晴れすがた

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1997年に登録（申請）された注目新品種 ふさおとめ

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1997年に登録（申請）された注目新品種 信交485号

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1997年に登録（申請）された注目新品種 品種特性表1

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1997年に登録（申請）された注目新品種 味こだま

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1997年に登録（申請）された注目新品種 はしり味

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1997年に登録（申請）された注目新品種 なごりゆき

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1997年に登録（申請）された注目新品種 おまちかね

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1997年に登録（申請）された注目新品種 晴るる

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1997年に登録（申請）された注目新品種 森のくまさん

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1997年に登録（申請）された注目新品種 夢いずみ

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1997年に登録（申請）された注目新品種 あきげしき

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1997年に登録（申請）された注目新品種 品種特性表2

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アイガモ新品種「薩摩鴨」登場！

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イチゴはいよいよ地域品種の時代が到来か？（トビラ）

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イチゴはいよいよ地域品種の時代が到来か？ 実ズレやガク枯れを防いで、大果で甘い「とちおとめ」を作る

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イチゴはいよいよ地域品種の時代が到来か？ 炭そ病を抑えて多収品種「章姫」を作る

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炭そ病を出した人の共通点？

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イチゴはいよいよ地域品種の時代が到来か？ 「北の輝」　寒冷地向き、日持ち性に優れる極晩生

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イチゴはいよいよ地域品種の時代が到来か？ 「越後姫」　日照量が少ない日本海側に大ニュース！大果・好色味

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イチゴはいよいよ地域品種の時代が到来か？　 「GSC―1号」　平均果重25g！半促成栽培向きの多収品種

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イチゴはいよいよ地域品種の時代が到来か？　 「彩のかおり」　直売所でも大人気、果汁に富むさわやかな味

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イチゴはいよいよ地域品種の時代が到来か？ 「TC―4」　ウドンコ病にも炭そ病にも強い！促成栽培用

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イチゴはいよいよ地域品種の時代が到来か？ 「濃姫」　女峰、とよのかより多収！大果の促成栽培用品種

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イチゴはいよいよ地域品種の時代が到来か？ 「奈良7号」　ランナー発生が旺盛、活着良好、収量性の高い

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イチゴはいよいよ地域品種の時代が到来か？ 「さちのか」　半立性で着色よし、果実硬度に優れる促成栽培用

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煮たり炒めたりできるクッキングトマトをつくるなら、これが注目品種！ 焼いても色が鮮明、可愛い卵形、エキ病に強い「盛岡交28号」や「デルハーベスト1号」など

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煮たり炒めたりできるクッキングトマトをつくるなら、これが注目品種！ スーパーでも大反響！　じつはみんなトマト料理がしたかった

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私のこだわりをかなえてくれる品種たち―プロ農家の品種選び スイカ　「ゴジラのたまご」「ダイナマイト」「おつきさま」が大ヒット！

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私のこだわりをかなえてくれる品種たち―プロ農家の品種選び ピーマン　抵抗性か収量か味か？　今年の私のピーマン品種

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私のこだわりをかなえてくれる品種たち―プロ農家の品種選び ダイコン　小葉の品種を密植して、あいた畑にゆったり緑肥

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私のこだわりをかなえてくれる品種たち―プロ農家の品種選び キュウリ　樹勢を落とさず、おいしいキュウリをずっと届けたい

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今、自然味を活かした野の花が求められている デザイナーが欲しがるのは、雑草や牧草、資本のいらない野の花なのです

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今、自然味を活かした野の花が求められている 今、ワレモコウが人気！

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今、自然味を活かした野の花が求められている ラグラス　オバタス　バニーテール　かわいいウサギの尾状の穂がアレンジメントに自然味を添える

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今、自然味を活かした野の花が求められている　　 ルビーグラス　ルビーブラウンの光沢が野趣をこらしたアレンジにピッタリ

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今、自然味を活かした野の花が求められている　 マウンテンミント　グリーン素材に最適、ミントの香りもある

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今、自然味を活かした野の花が求められている　 ストロベリーフィールズ　ドライフラワーに最適な鮮紅色の黄花千日紅

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今、自然味を活かした野の花が求められている　 ルドベキア　タカオ　小輪のヒマワリのようで多花性、明るい感じのアレンジにピッタリ

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今、自然味を活かした野の花が求められている　 ヘリクリサム　ゴールデンサン　花もちがきわめて良好、切り花やドライフラワーに最適

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今、自然味を活かした野の花が求められている　 ガイラルディア　サンクレスト　暗赤色のシックな色彩が人目をひく

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今、自然味を活かした野の花が求められている　 アレンジメントアスター　仏花とはいわせない　花色豊富、アレンジ用アスター

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今、自然味を活かした野の花が求められている　 アスター　ステラシリーズ　花束、アレンジメントに最適、フザリウム菌にめっぽう強い

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今、自然味を活かした野の花が求められている　 スカビオサ　オリンピアハイブリッド　針山にピンを刺したような自然味あふれる花形

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今、自然味を活かした野の花が求められている　 デルフィニウム　プラージュシリーズ　涼やかで可憐な花がナチュラルアレンジにピッタリ

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今、自然味を活かした野の花が求められている　 リシアンサス　季の風・季の明　野草の自然な色調の中で全体を引きしめるポイントに

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今、自然味を活かした野の花が求められている パンジーやペチュニアだけじゃ、もうおもしろくない！

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わが農園が登録した「有益雑草」はこれだ！

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わが農園のよい草・悪い草分類

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冬～春の園地を緑で覆うハルミドリ草生

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リンゴの未来を拓くか！「安祈世」「黄雅」

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青り九号

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こうこう（品種登録出願中）

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果樹　私、イチ押しです、この品種（品目） 洋ナシ　コミスとパスクラサンは捨て難い

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果樹　私、イチ押しです、この品種（品目） 洋ナシ　「早生はオーロラで決まりです！」

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果樹　私、イチ押しです、この品種（品目） カキ　陽豊（ようほう）

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果樹　私、イチ押しです、この品種（品目） フェイジョア

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果樹　私、イチ押しです、この品種（品目） ミカン　山崎早生

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果樹　私、イチ押しです、この品種（品目） ミカン　肥後早生

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果樹　私、イチ押しです、この品種（品目） モモ　紅川中島白桃

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果樹　私、イチ押しです、この品種（品目） サルナシ　里泉（りせん）

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果樹　私、イチ押しです、この品種（品目） 山ブドウ各種

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次代を担うわが県期待の種雄牛 岩手県　第5夏藤

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次代を担うわが県期待の種雄牛 宮城県　金滝、茂宗

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次代を担うわが県期待の種雄牛 福島県　東平茂号ほか

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次代を担うわが県期待の種雄牛 岐阜県　飛騨白清号

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次代を担うわが県期待の種雄牛 兵庫県　第2鶴雪土井号

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次代を担うわが県期待の種雄牛 島根県　茂重桜

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次代を担うわが県期待の種雄牛 鳥取県　高森

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次代を担うわが県期待の種雄牛 広島県　宮島号

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次代を担うわが県期待の種雄牛 長崎県　牛若丸号ほか

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次代を担うわが県期待の種雄牛 大分県　大船7号

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次代を担うわが県期待の種雄牛 宮崎県　福桜号

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次代を担うわが県期待の種雄牛 鹿児島県　勝美号、隼神号など

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次代を担うわが県期待の種雄牛 沖縄県　姫桜号など

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こんな鶏、飼ってみたい アロウカナ交雑種

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こんな鶏、飼ってみたい よく卵を産む改良種　本宮烏骨鶏

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こんな鶏、飼ってみたい 品格、飼いやすさ…、日本鶏は魅力いっぱい

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タクアン漬けにほしい柿の皮、ナスの根、ショウガの葉

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青物の少ない時期、「山クラゲ菜」が直売所で大好評

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糖尿病ときっぱり縁を切る

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寝てばかりだった母の復活

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週2回収集された生ゴミが2カ月で堆肥に変わる

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「話」をしない日本人

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風のがっこう5周年

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謹賀新年　母ちゃん元年

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庭のように使っている農地を、宅地転用しろといわれたが…

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何でも相談室

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野良で生れたうた

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「鴻巣25号」に挑戦！　国産小麦パンを焼くのが楽しみ

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ダイズ摘芯栽培が成功、昔の豆腐の味を楽しみました

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「現代農業」の記事を左ページ始まりにしてはどうでしょう

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私の「憂うつ」を晴らしてくれるよう期待しています

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編集後記

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