冷害2003―東北より

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血止めにニラ10秒

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ナガイモのしょうゆ漬け

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富士の湧水で米は美味い濁酒はウマい

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自分でつくろう健康茶

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なんでも炭にすれば、畑に入れられるからね

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ピーマン（その1）

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モクズガニ

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イヌタデ（犬蓼）

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マルチのバタつき防止に植え穴米ヌカ！　除草にもなる

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安くて簡単　効き目抜群の納豆ボカシ

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ダイズの煮汁でシーツが真っ白に！

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ダイズあんこもおいしいよ

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家庭でできる究極の石焼きイモ

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2つの「禍い」を福に転じよう

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なんでも粉に！ なんでも粉に！（トビラ）

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なんでも粉に！ めざすは「粉シリーズ」　私、製粉業を始めました

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「粉シリーズ」の先輩は、きな粉・もちキビ粉・タカキビ粉も販売

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なんでも粉に！ うまい！きれい！4色薬味

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なんでも粉に！ ふりかけに、だし汁の素に、けっこうイケる

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なんでも粉に！ 粉で変身！　きれいで体にいい寒天・たくあん作り

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なんでも粉に！ 粉にする機械は？

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なんでも粉に！ 緑の野菜パワーを、粉で常備

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なんでも粉に！ 「顆粒大豆」なら、身体にいい大豆を毎日食べられる！

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顆粒大豆のつくり方

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顆粒大豆料理

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大豆お焼きのつくり方

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なんでも粉に！ 地元の米を粉に、そしてずっしり、もちもちのパンに

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粗い米粉が向く　八十八パンの作り方

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なんでも粉に！ 米粉はうまい！

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冷夏、東北のイネは…

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幼穂形成期までにデンプンをしっかりため込んだイネは、不稔もイモチも少ない

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ケイカリ追肥でイモチに強く

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冷害の秋こそ　イナワラ使って土ごと発酵

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1.85mm網できれいな米をたくさんに仕上げる方法

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やっぱり効いたぞ「菜の花」抑草―最前線レポート

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つくりこなすぞ、さぬきの夢2000！

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乾田／湛水田と生きものたち

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アゼ波シートを切らない草刈り機の刃／ネズミ戦争その後

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とちおとめは気難しい品種だ

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ダイコンの減農薬・減化学肥料に挑戦するぞ

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8月号・塩トマトのその後

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べたがけで2月にホウレンソウがとれた

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市販の2倍の能力！手づくりレンコン掘り取り機

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太く、短く、強い側枝を次々出す

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これからは「プチ仕立て」の時代！

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確かにこれからは「プチ」の時代ですよ

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締めながら、伸ばしながら、咲かせる抑制の八重

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エローサルタン

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低樹高にして、産地復興だ

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ブドウ　長梢から短梢へ、品種更新も思いのまま

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第一支梗を使って、摘粒をラクに

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ブドウ・新短梢栽培　醸造用品種でもいけるぞ

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来年のための収穫後せん定

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ナギナタガヤとて管理は必要　雑草に負けない対策とは？

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どうしていますか？ナギナタガヤ導入後の雑草対策

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根回りニンニクでネズミ撃退

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病気がよりつかない丈夫な葉に

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プルーンの雨除けをしなくても裂果しなかった

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アミノ酸の葉面散布と枝切り収穫

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ハンマーナイフモアとローターバケットで茶園ラクラク改植

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山菜質問箱

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「80％給与」で乳房炎がおさまった

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サンドイッチ交配で「育種価」も高くなる

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放牧しながら暖地型牧草地を造成

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糞出し・臭いなしの土着菌発酵床づくり

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微生物・ミネラル・磁気が栄養価を飛躍的にアップ

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カキの皮むき機に発芽玄米・ソバもやし製造器…

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掃除機利用のクズ大豆選別機

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収穫・調製…　秋に役立つ便利機械・器具 米袋の運搬がラク！

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収穫・調製…　秋に役立つ便利機械・器具 超軽量、安価なマルチ巻き取り器

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収穫・調製…　秋に役立つ便利機械・器具 お客さんが開封しやすいシーラー

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収穫・調製…　秋に役立つ便利機械・器具 樹になったままの果実の糖度を簡単測定

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収穫・調製…　秋に役立つ便利機械・器具 新タイプの発芽玄米製造機と米とぎ機

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収穫・調製…　秋に役立つ便利機械・器具 農家用と家庭用、新機構の無洗米精米機

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収穫・調製…　秋に役立つ便利機械・器具 精米された米を高能率で無洗米化

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三兄弟は牛飼い

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「股関節運動」でいつまでも若く

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冬のリン酸追肥でダイコンがコキン！と響く

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小さな朝市を始めました

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てんぷら

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風邪を寄せつけない「霜月ごはん」

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うっとりきれいでカビない干し柿、巻柿

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柿酢の「コンニャク」からつくった「ナタデカキ」

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わずか40分で食べられる大久保流「てぬきうどん」

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「良文」を書くコツ―早く丸をつける

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規制緩和でできるぞ　こんな農家民宿 ドブロクは地域活性化の起爆剤になりうる！

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ドブロク民宿を始めたくなったら、まず、役場へ相談しよう

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規制緩和でできるぞ　こんな農家民宿 お客さんも農家もハマル、安心院方式「農泊」いよいよ全国展開？

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残る課題は食品衛生法

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百姓が撮った昭和30年代の子どもたち

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熱殺菌しない生の牛乳を販売

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成長ホルモン剤への不安

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サカタニ農産が考える地域水田農業ビジョン

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炭火で始める 「高級」な暮らし

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「複式簿記」で地域をとらえたら…

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鳥獣害防止の捕獲には、狩猟免許はどこまで必要？

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配偶者特別控除が廃止になる？

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何でも相談室

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野良で生れたうた

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木酢でタヌキ除け大成功

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ブラジルで有機認証をとりたい

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田んぼにゴミを捨てないで

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定年帰農でスーパーに野菜を出しています

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編集後記

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