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 アズキ

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日本人とアズキ

アズキ
成河智明(解説)
北海道のアズキ畑
黄変期のアズキ
アズキの利用;左は赤飯,右はアズキを原料とした和菓子類 掲載ページ:口絵+1
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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種子と発芽~根と茎

アズキ
成河智明(解説)
種子の外観と断面
発芽順序
根粒菌の着生状況
根粒の断面
茎の断面 掲載ページ:口絵+2
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開花と結莢

アズキ
成河智明(解説)
花の外観
花器の分解
花と若莢
莢の伸長状況 掲載ページ:口絵+3
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主要形質の品種間差異

アズキ
成河智明(解説)
葉型;左から丸葉,中間葉,剣先葉
熟莢色
粒色(単色);左から赤褐,淡緑,灰白,黒,茶,アイボリー
粒色(斑紋);上は緑斑,下左は赤褐斑,下右は姉子 掲載ページ:口絵+4
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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I 農業におけるアズキの位置

アズキ>基礎編>日本人とアズキ
成河智明 掲載ページ:基+3
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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II 国民の生活とアズキ

アズキ>基礎編>日本人とアズキ
成河智明 掲載ページ:基+4
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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I アズキの起源,来歴と分類

アズキ>基礎編>アズキの起源と特性
成河智明 掲載ページ:基+9
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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II 形態的特性

アズキ>基礎編>アズキの起源と特性
成河智明 掲載ページ:基+10
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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III 生育の一般経過

アズキ>基礎編>アズキの起源と特性
成河智明 掲載ページ:基+14
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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I 種子と発芽

アズキ>基礎編>生育のステージと生理,生態
竹崎力 掲載ページ:基+19
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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II 根系の発達

アズキ>基礎編>生育のステージと生理,生態
竹崎力 掲載ページ:基+23
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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III 栄養生長の生理,生態

アズキ>基礎編>生育のステージと生理,生態
竹崎力 掲載ページ:基+25
ページ数 9 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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IV 花芽分化と開花結実性

アズキ>基礎編>生育のステージと生理,生態
竹崎力 掲載ページ:基+35
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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V 子実の発育と登熟

アズキ>基礎編>生育のステージと生理,生態
竹崎力 掲載ページ:基+41
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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VI 収穫後の生理

アズキ>基礎編>生育のステージと生理,生態
竹崎力 掲載ページ:基+47
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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VII 災害

アズキ>基礎編>生育のステージと生理,生態
竹崎力 掲載ページ:基+49
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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I 品種の基本的特性

アズキ>基礎編>アズキの品種生態
成河智明 掲載ページ:基+59
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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II 育種の方向

アズキ>基礎編>アズキの品種生態
成河智明 掲載ページ:基+62
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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III 主要品種の特性

アズキ>基礎編>アズキの品種生態
成河智明 掲載ページ:基+66
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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IV 北海道でのアズキの採種体系

アズキ>基礎編>アズキの品種生態
成河智明 掲載ページ:基+68
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ほまれ大納言―土壌病害抵抗性と高い加工適性を併せもつ大納言アズキ品種

アズキ>基礎編>アズキの品種生態
田澤暁子 掲載ページ:基+71
ページ数 11 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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I 収量構成要素

アズキ>基本技術編>アズキ栽培の基礎理論
原正紀 掲載ページ:技+3
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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1.アズキの生育タイプ

アズキ>基本技術編>アズキ栽培の基礎理論>II アズキの生育
沢口正利 掲載ページ:技+7
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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2.品種と生育

アズキ>基本技術編>アズキ栽培の基礎理論>II アズキの生育
原正紀 掲載ページ:技+9
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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3.栄養状態からみたアズキの生育期

アズキ>基本技術編>アズキ栽培の基礎理論>II アズキの生育
沢口正利 掲載ページ:技+11
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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III アズキ根粒の働き

アズキ>基本技術編>アズキ栽培の基礎理論
沢口正利 掲載ページ:技+13
ページ数 8 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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IV 気象条件と生育・収量

アズキ>基本技術編>アズキ栽培の基礎理論
村田吉平 掲載ページ:技+21
ページ数 8 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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耕起,砕土,整地

アズキ>基本技術編>生育過程と基本技術>I 出芽期の生育と技術
原令幸 掲載ページ:技+31
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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良種子の確保

アズキ>基本技術編>生育過程と基本技術>I 出芽期の生育と技術
関口明 掲載ページ:技+33
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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播種期の技術

アズキ>基本技術編>生育過程と基本技術>I 出芽期の生育と技術
関口明 掲載ページ:技+34
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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施肥

アズキ>基本技術編>生育過程と基本技術>I 出芽期の生育と技術
沢口正利 掲載ページ:技+37
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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除草剤

アズキ>基本技術編>生育過程と基本技術>I 出芽期の生育と技術
関口明 掲載ページ:技+42
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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生育と収量

アズキ>基本技術編>生育過程と基本技術>II 生育前期の生育と技術
沢口正利 掲載ページ:技+45
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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栄養状態と生育

アズキ>基本技術編>生育過程と基本技術>II 生育前期の生育と技術
沢口正利 掲載ページ:技+48
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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追肥の効果と施用法

アズキ>基本技術編>生育過程と基本技術>II 生育前期の生育と技術
沢口正利 掲載ページ:技+51
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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中耕,除草

アズキ>基本技術編>生育過程と基本技術>II 生育前期の生育と技術
関口明 掲載ページ:技+54
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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開花・着莢を左右する条件

アズキ>基本技術編>生育過程と基本技術>III 生育中期の生育と技術
村田吉平 掲載ページ:技+57
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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生育と収量(生育診断)

アズキ>基本技術編>生育過程と基本技術>III 生育中期の生育と技術
沢口正利 掲載ページ:技+60
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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栄養状態と生育・収量

アズキ>基本技術編>生育過程と基本技術>III 生育中期の生育と技術
沢口正利 掲載ページ:技+62
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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葉面散布による窒素追肥

アズキ>基本技術編>生育過程と基本技術>III 生育中期の生育と技術
沢口正利 掲載ページ:技+64
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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登熟を左右する条件

アズキ>基本技術編>生育過程と基本技術>IV 生育後期の生育と技術
村田吉平 掲載ページ:技+67
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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登熟期の栄養条件

アズキ>基本技術編>生育過程と基本技術>IV 生育後期の生育と技術
沢口正利 掲載ページ:技+69
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霜害と対策

アズキ>基本技術編>生育過程と基本技術>IV 生育後期の生育と技術
関口明 掲載ページ:技+70
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排水

アズキ>基本技術編>生育過程と基本技術>V 冷害対応技術
沢口正利 掲載ページ:技+71
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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地力および施肥対策

アズキ>基本技術編>生育過程と基本技術>V 冷害対応技術
沢口正利 掲載ページ:技+73
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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1.収穫適期

アズキ>基本技術編>収穫,乾燥,調製>I 収穫
関口明 掲載ページ:技+79
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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2.収穫,脱穀

アズキ>基本技術編>収穫,乾燥,調製>I 収穫
原令幸 掲載ページ:技+80
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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II 乾燥,調製

アズキ>基本技術編>収穫,乾燥,調製
原令幸 掲載ページ:技+85
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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畑作機械化栽培体系

アズキ>基本技術編>各種の栽培体系
原令幸 掲載ページ:技+90の2
ページ数 16 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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機械収穫体系と加工適性

アズキ>基本技術編>各種の栽培体系
竹中秀行 掲載ページ:技+90の18
ページ数 14 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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転換畑アズキ栽培体系

アズキ>基本技術編>各種の栽培体系
佐藤久泰 掲載ページ:技+91
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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アズキのマルチ栽培

アズキ>基本技術編>各種の栽培体系
佐藤久泰 掲載ページ:技+95
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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水田転換アズキ栽培  寿小豆 ○機械化で10a当たり労働時間13.5時間と省力化 ○コムギ,テンサイ,ダイズとの輪作で地力維持 ○創意に富む播種法で少ない欠株 北海道士別市 笹村繁(56歳)

アズキ>精農家のアズキ栽培技術
西原良一 掲載ページ:北海道・笹村+1
ページ数 12 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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畑作地帯アズキ栽培  エリモショウズ ○3t以上の堆肥施用,大型機械化体系による適期作業 ○落葉病対策に長期輪作と酪農家との交換耕作 ○排水対策と地温上昇に暗渠と浅暗渠を実施 北海道鹿追町 吹上義雄(39歳)

アズキ>精農家のアズキ栽培技術
伊東正男 掲載ページ:北海道・吹上+1
ページ数 8 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る