『農業技術大系』果樹編 第2巻 広島・桑田+1~広島・桑田+10(ページ数:10)

ブドウ>精農家のブドウ栽培技術

〈ニューベリーA〉簡易被覆栽培 傾斜地オールバック短梢剪定 広島県沼隈町 桑田健史(47歳)

開始ページ: 広島・桑田+1

執筆者: 桑田健史平田克明

執筆者所属: 実際家広島県果樹試験場

備 考: 執筆年 1981年

記事ID: k0201920

見出し

〈地域の概況と私の課題〉 ・・・〔1〕
 1.地域の概況
 2.ニューベリーAの導入と技術課題 ・・・〔2〕
 3.簡易被覆栽培について
〈目標の樹相と技術の特徴〉
 1.目標にしている樹の姿
〈簡易被覆栽培の技術〉 ・・・〔3〕
 1.被覆前の準備
   (1)準備作業
   (2)休眠打破と発芽促進 ・・・〔4〕
    処理のねらいと方法
    石灰窒素処理の注意点
 2.被覆の時期と方法
   (1)被覆の時期
   (2)簡易被覆 ・・・〔5〕
 3.発芽から開花期まで
   (1)展葉期の確認と芽かき作業
    展葉期の確認
    樹勢に応じた芽かき
    1回目
    2回目
    3回目
   (2)誘引作業
 4.開花結実期の管理 ・・・〔6〕
   (1)花穂の整形と摘房
   (2)第1回ジベ処理
   (3)摘芯作業 ・・・〔7〕
   (4)第2回ジベ処理
 5.果実の肥大成熟期
   (1)摘房と摘粒
   (2)果実の管理
   (3)被覆除去と防除 ・・・〔8〕
   (4)収穫期の管理
   (5)礼肥の施し方
〈施肥〉
 1.施肥の考え方
 2.土壌改良 ・・・〔9〕
〈整枝・剪定〉
 1.傾斜地オールバック2本仕立て
 2.休眠打破と剪定の注意 ・・・〔10〕
〈経営についての考え〉

キャプション

経営の概要
第1図 沼隈町山南の樹園地風景(ニューベリーA)
第2図 簡易被覆による生産状況
第3図 ニューベリーA生産樹の状況
第1表 生育の経過と作業暦(ニューベリーA簡易被覆)
第2表 病害虫の防除暦(ニューベリーA)
第3表 収量基準(ニューベリーA)
第4図 わが家の作型別の生育状況
第5図 花穂の整形方法
   キーワード:副穂\大房\小房\切りつめ
第6図 ジベ処理適期の花穂の状況
第7図 第1回ジベ処理の模式図
第8図 未処理花穂の指標として支梗を1個残した状況
第9図 第2回ジベ処理の模式図
第10図 収穫期のニューベリーA
第4表 施肥設計(10a当たり,kg)
   キーワード:樹皮堆肥\鶏糞\骨粉\油粕\カキがら\馬糞
第11図 剪定状況
   キーワード:弱い樹\切り返す\縮伐\結果母枝

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