『農業技術大系』作物編 第8巻 福島・川部カニ牧場+1~福島・川部カニ牧場+7(ページ数:7)

水田の多面的利用>事例編>水田条件を養殖・湛水作物の場に生かす

3年計画で休耕田を利用したモクズガニ粗放試験 -青年団が母体のグループが特産品の開発で地域おこし- 福島県いわき市・川部カニ牧場

開始ページ: 福島・川部カニ牧場+1

執筆者: 小野則之

執筆者所属: 川部カニ牧場会長

備 考: 執筆年 1999年

記事ID: s218015z

見出し

〈地域の概要〉 ・・・〔1〕
 1.地域の概要
 2.活動の特徴
   (1)川部青年PKS
   (2)川部カニ牧場の発足 ・・・〔2〕
   (3)川部カニ牧場の活動のねらいと運営方法
   (4)行政による支援 ・・・〔3〕
〈多面的利用の実際〉
 1.モクズガニ粗放養殖の実際
   (1)カニ粗放場の改修工事
   (2)モクズガニの生態調査と捕獲
   (3)飼育と水田の環境調査 ・・・〔4〕
   (4)鳥害対策など ・・・〔5〕
   (5)水源の環境保全活動
   (6)種苗生産技術の開発
〈特産品の開発と今後の課題〉 ・・・〔6〕
 1.モクズガニの試食会
 2.特産品開発への試み
 3.取組みの成果と課題
   (1)復活したホタルやトンボ
   (2)活発になった地域交流 ・・・〔7〕

キャプション

●地域と多面的活用の概要
   キーワード:イネ単作地帯\モクズガニ
第1図 モクズガニ(エビ目イワガニ科モクズガニ属)
第2図 1999年度のモクズガニ用水田造成
第3図 1999年度の川部カニ牧場実験田(粗放場)の平面図
第4図 ベンチカット型のM田
第1表 カニ牧場飼育水の分析結果(常盤開発株式会社調査)と水産用基準・環境基準
   キーワード:pH\BOD\全窒素\全リン
第5図 川部郵便局のカニの消印

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