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記事IDT1011057
作品種別食品加工総覧
第11巻
巻名果樹・樹木,きのこ
記事タイトル[タケ] 栽培の留意点と副産物・食品以外の利用
サブタイトル
開始ページ382
執筆者野中重之
執筆者所属福岡県森林林業技術センター
地域1
地域2
現地域
地域コード
見出し栽培の留意点と副産物・食品以外の利用
 加工からみた栽培,収穫,調製の留意点
 副産物・食品以外の利用
    【タケノコ観光園】
    【カッポ酒】
    【観賞竹】
    【タケの皮】
    【竹炭・竹酢液】
キャプション
素材素材編
加工品執筆年 2000年
ページ数(ポイント数)2