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記事IDP08131zz
作品種別食品加工総覧
第8巻
巻名非食品の加工品
記事タイトル[籠(かご)] 製品開発の着眼点
サブタイトルクラフト
開始ページ51
執筆者谷川栄子
執筆者所属野山の素材を編む仲間たち
地域1
地域2
現地域
地域コード
見出し 生産・消費動向と着眼点
  生産・消費の動向
  製品の種類と製品開発の動向
 文化・伝統技術に学ぶ
  加工の歴史・文化
 加工品としての価値と製品開発
  加工品としての価値
    ●民具としての籠・「和のインテリア」としての籠
    ●海外では暮らしのなかに「籠」が定着
  農村加工の着眼点
    ●地域ぐるみの都市交流を射程に
    ●地域独自の素材と豊かな暮らしの技術を提案する
    ●グリーンツーリズムや教育素材として
    ●昔のもののよさ,力強さを大切に
 経営・生産計画
  経営・生産計画のたて方
    ●ソフト面に時間と経費をかける
    【女性のエネルギーを引き出す】
    【専門家を引き入れ技術と視野を広げた展開】
    ●製品と技術を生かす場をつくり人材を育てる
  生産・出荷時期と販売方法
キャプション写真1 海岸の砂丘に群生していたアシで海水浴の「よしず」をつくる子どもたち
素材加工品編
加工品執筆年 2003年
ページ数(ポイント数)6