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記事IDP070132z
作品種別食品加工総覧
第7巻
巻名味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
記事タイトル[味噌] 包装方法
サブタイトル加工方法と施設・資材
開始ページ61
執筆者今井誠一
執筆者所属新潟県味噌工業協同組合連合会
地域1
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプション表1 味噌の包装形態と包装材料
素材加工品編
加工品執筆年 2000年
ページ数(ポイント数)1