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記事IDT0906034
作品種別食品加工総覧
第6巻
巻名乳製品,肉製品,水産製品
記事タイトル[ハム・ソーセージ・ベーコン] 表示その他
サブタイトル肉製品>加工方法と施設・資材
2012年
開始ページ425
執筆者天田一彦
執筆者所属JA群畜連高崎ハム
地域1
地域2
現地域
地域コード
見出し    ●JAS法の品質基準による表示方法
    ●JAS法の品質基準によるJASマーク表示
キャプション
素材加工品編
加工品執筆年 2001年
ページ数(ポイント数)2