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記事IDP034111z
作品種別食品加工総覧
巻第3巻
巻名加工共通技術
記事タイトル［排水・廃棄物の処理と有効利用］ 廃棄物排出の現状と処理の原則
サブタイトル食品廃棄物と食品リサイクル法＞廃棄物処理の基本概念
年
開始ページ573
執筆者岡元満美／牛久保明邦
執筆者所属東京農業大学／東京農業大学
地域１
地域２
現地域
地域コード
見出し　　廃棄物排出と処理の現状
　　廃棄物処理における4R原則
　　　　●食品廃棄物の処理方法における優先順位
　　食品産業におけるリサイクル実施上の課題
キャプション図1　産業廃棄物の排出量の推移
図2　一般廃棄物排出量の推移
素材共通編
加工品執筆年　2002年
ページ数(ポイント数)4