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記事IDP021207z
作品種別食品加工総覧
巻第2巻
巻名販売戦略／生産・経営管理
記事タイトル［食品加工における販売戦略］ 地域イメージとブランド戦略
サブタイトル販売戦略の基礎とマーケティング
年
開始ページ111
執筆者平岡豊
執筆者所属マーケティング・プロデューサー
地域１
地域２
現地域
地域コード
見出し　　地域ブランドの展開
　　　　●責任の表明としてのブランド
　　　　●「地域個性品」を生かしたブランド商品づくり
　　　　【ブランド重視が求められる背景】
　　　　【商品力を支える地域ブランド戦略】
　　　　●地域の「広さ」に対応した多様なブランドづくり
　　　　【多様に設定可能な「地域」】
　　　　【自然条件に着目した「地域」】
　　広域型地域イメージとブランド戦略
　　　　●親しみやすい「博多」を生かしたブランド戦略
　　　　●「限られた地域」の名称を全県ブランドに
　　　　●大市場での販促キャンペーンの展開が可能に
　　　　●多層性と多域性をふまえたブランド構築
　　狭域型地域イメージとブランド戦略
　　　　●「ごっくん馬路村」成功のポイント
　　　　【状況力】
　　　　　◎安全重視・ポン酢商品への注目という時代状況
　　　　　◎状況力への目配り＝世の中の動きをどう生かすか
　　　　【商品力】
　　　　　◎「身内の満足」を超えた商品づくり
　　　　　◎4つの美味
　　　　【広告力（情報発信力）】
　　　　　◎「情報の連動増幅手法」の開発
　　　　　◎「何もない」ことを強調することで村の存在感を高める
　　　　　◎「馬路村」ブランドを守る努力
　　　　【販売促進力】
　　　　【組織力】
　　　　　◎プロジェクトマネージャーの位置づけと専門家集団の活用
　　　　　◎プロジェクトマネージャーに求められる「方，連，総」
　　　　●「イメージ商品力」と「実質商品力」
　　　　【「鳥の目」の評価】
　　　　【「遠い目」の評価】
　　　　【「近い目」の評価】
　　　　【「先ゆきの目」の評価】
キャプション写真1　博多ブランドのはじめ，博多万能ねぎ
写真2　ユズドリンク「ごっくん馬路村」
写真3　ポン酢「ゆずの村」
写真4　「日本の101村展」で大賞をとったことを報じた高知新聞
写真5　ユズ加工品のパンフレットのはじめの頁に載ったコピーと新人職員の笑顔
素材共通編
加工品執筆年　2003年
ページ数(ポイント数)10