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記事ID47_311
作品種別日本の食生活全集
47
沖縄の食事
記事タイトルいももち
サブタイトルいも
開始ページ221
執筆者/撮影者与那覇ハル 嘉納 辰彦
執筆者所属
地域1沖縄県
地域2宮古郡下地町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:いももち
地域区分宮古の食
内容区分基本食の加工と料理
素材さつまいも:いも/大豆:きな粉/小麦:粉/かたくり
調理法ゆでもの・ひたしもの:だんご・まんじゅう・もち/だんご・まんじゅう類:だんご
ページ数(ポイント数)1