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記事ID46_068
作品種別日本の食生活全集
46
鹿児島の食事
記事タイトル米味噌
サブタイトル
開始ページ47
執筆者/撮影者兒玉昌子
執筆者所属
地域1鹿児島県
地域2鹿児島市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分鹿児島市(商家)の食
内容区分伝承される味覚
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2