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記事ID45_359
作品種別日本の食生活全集
45
宮崎の食事
記事タイトル釜煎り茶
サブタイトル
開始ページ228
執筆者/撮影者肥後克子 岩下 守
執筆者所属
地域1宮崎県
地域2小林市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:釜煎り茶にざらめを添えて客をもてなす
地域区分霧島北麓の食
内容区分伝承される味覚
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1