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記事ID45_035
作品種別日本の食生活全集
45
宮崎の食事
記事タイトルゆであげだご汁
サブタイトル小麦粉のだご汁やまんじゅう
開始ページ35
執筆者/撮影者高橋芳子 岩下 守
執筆者所属
地域1宮崎県
地域2西臼杵郡高千穂町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:行事食のゆであげだご汁
地域区分高千穂の食
内容区分基本食の加工と料理
素材小麦:粉/醤油汁/鶏:肉/ねぎ/しいたけ
調理法めん類:うどん・きしめん
ページ数(ポイント数)1