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記事ID44_077
作品種別日本の食生活全集
44
大分の食事
記事タイトル軒下にぶりが揺れるお正月――晴れ食・行事食
サブタイトル冬――寒子いわし漁の合間に焚きもんづくり
開始ページ64
執筆者/撮影者稲村節子 岩下 守
執筆者所属
地域1大分県
地域2南海部郡鶴見町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:正月雑煮
地域区分豊後水道沿岸の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3