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記事ID43_499
作品種別日本の食生活全集
43
熊本の食事
記事タイトルかたし油
サブタイトル
開始ページ323
執筆者/撮影者豊永京子
執筆者所属
地域1熊本県
地域2天草郡苓北町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分天草の食
内容区分伝承される味覚
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2