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記事ID43_331
作品種別日本の食生活全集
43
熊本の食事
記事タイトル里芋、からいも、じゃがいも
サブタイトル
開始ページ214
執筆者/撮影者西山展子,丸山和代
執筆者所属
地域1熊本県
地域2飽託郡飽田町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分熊本近郊の食
内容区分基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1