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記事ID43_282
作品種別日本の食生活全集
43
熊本の食事
記事タイトル甘酒
サブタイトル飲み物
開始ページ170
執筆者/撮影者西島久子,西村トモ子
執筆者所属
地域1熊本県
地域2鹿本郡植木町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分県北の食
内容区分季節素材の利用法
素材米:こうじ/米:もち米
調理法飲みもの:甘酒
ページ数(ポイント数)1