記事の概要

テキストを見る


戻る
記事ID42_268
作品種別日本の食生活全集
42
長崎の食事
記事タイトルぞうよ
サブタイトルだんご
開始ページ241
執筆者/撮影者栗木千代香 千葉 寛
執筆者所属
地域1長崎県
地域2南松浦郡三井楽町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:ぞうよ
地域区分五島の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:粉/酒/ながいも・やまいの類:いも
調理法蒸しもの・ふかしもの:蒸し菓子類
ページ数(ポイント数)2