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記事ID39_338
作品種別日本の食生活全集
39
高知の食事
記事タイトル古き時代の食文化の遺存
サブタイトル
開始ページ343
執筆者/撮影者岡本健児
執筆者所属
地域1高知県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分高知の食とその背景
内容区分日本の中の高知──高知の食の特徴
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2