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記事ID39_315
作品種別日本の食生活全集
39
高知の食事
記事タイトルつばき油
サブタイトル
開始ページ306
執筆者/撮影者中山進 千葉 寛
執筆者所属
地域1高知県
地域2土佐清水市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:やぶつばきの実\キャプション:つばき油の原料となる。\タイトル:つばき油のしぼり具
地域区分足摺海岸の食
内容区分伝承される味覚
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1