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記事ID38_056
作品種別日本の食生活全集
38
愛媛の食事
記事タイトル漬物
サブタイトル
開始ページ44
執筆者/撮影者常磐井忠伽
執筆者所属
地域1愛媛県
地域2南宇和郡西海町、宇和島市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分宇和海(西海)・宇和島の食
内容区分伝承される味覚
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2