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記事ID36_183
作品種別日本の食生活全集
36
徳島の食事
記事タイトルいも類
サブタイトル
開始ページ148
執筆者/撮影者谷友代
執筆者所属
地域1徳島県
地域2那賀郡木頭村
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分那賀奧の食
内容区分基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2