記事の概要

テキストを見る


戻る
記事ID36_142
作品種別日本の食生活全集
36
徳島の食事
記事タイトル漬物
サブタイトル
開始ページ108
執筆者/撮影者山本惠津子
執筆者所属
地域1徳島県
地域2三好郡東祖谷山村
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分祖谷山の食
内容区分伝承される味覚
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1