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記事ID33_314
作品種別日本の食生活全集
33
岡山の食事
記事タイトル野菜
サブタイトル
開始ページ284
執筆者/撮影者太郎良裕子 千葉 寛
執筆者所属
地域1岡山県
地域2真庭郡中和村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:煮しめ\キャプション:ずいきいも、大根、にんじん、かぼちゃ、ふき、油揚げ、こんぶ
地域区分中国山地の食
内容区分季節素材の利用法
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2