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記事ID32_159
作品種別日本の食生活全集
32
島根の食事
記事タイトル甘がゆ
サブタイトルもち類、その他いろいろ
開始ページ127
執筆者/撮影者右田艶子
執筆者所属
地域1島根県
地域2仁多郡横田町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分奥出雲の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:もち米/米:こうじ/しょうが
調理法飲みもの:甘酒
ページ数(ポイント数)2