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記事ID32_098
作品種別日本の食生活全集
32
島根の食事
記事タイトル豆類
サブタイトル
開始ページ85
執筆者/撮影者小倉達雄
執筆者所属
地域1島根県
地域2簸川郡斐川町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分出雲平野の食
内容区分基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1