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記事ID31_448
作品種別日本の食生活全集
31
鳥取の食事
記事タイトルそば
サブタイトル
開始ページ309
執筆者/撮影者安江久夫
執筆者所属
地域1鳥取県
地域2日野郡日野町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分伯耆山間の食
内容区分基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1