記事の概要

テキストを見る


戻る
記事ID31_153
作品種別日本の食生活全集
31
鳥取の食事
記事タイトル裸麦、小麦
サブタイトル
開始ページ115
執筆者/撮影者舩橋睦子
執筆者所属
地域1鳥取県
地域2八頭郡智頭町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分因幡山間の食
内容区分基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1