記事の概要

テキストを見る


戻る
記事ID31_041
作品種別日本の食生活全集
31
鳥取の食事
記事タイトルかにの味噌汁
サブタイトル海の魚
開始ページ39
執筆者/撮影者伊吹澄江 倉持 正実
執筆者所属
地域1鳥取県
地域2鳥取市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:かにの味噌汁\タイトル:親がにをゆでたもの
地域区分因幡海岸の食
内容区分季節素材の利用法
素材かに/大豆:味噌/大根:生
調理法汁もの・なべもの:味噌汁
ページ数(ポイント数)2