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記事ID30_409
作品種別日本の食生活全集
30
和歌山の食事
記事タイトル網捕式捕鯨から洋式捕鯨へ
サブタイトル
開始ページ305
執筆者/撮影者古川慶次 千葉 寛
執筆者所属
地域1和歌山県
地域2東牟婁郡太地町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:『座頭鯨網掛之図』\キャプション:古くからの鯨とのかかわりを物語る。(太地町鯨博物館所蔵)\タイトル:鯨盃\キャプション:〔左から〕せみ、ざとう、こ鯨
地域区分鯨のまち太地の食
内容区分鯨を追って生きる
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3