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記事ID30_331
作品種別日本の食生活全集
30
和歌山の食事
記事タイトルほしごのごはん
サブタイトルさつまいも
開始ページ257
執筆者/撮影者古川慶次 千葉 寛
執筆者所属
地域1和歌山県
地域2東牟婁郡那智勝浦町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:ほしごのごはん
地域区分熊野灘の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:粒/大麦・裸麦:粒/さつまいも:生切干し
調理法ごはんもの:かて飯・混ぜごはん
ページ数(ポイント数)1