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記事ID28_368
作品種別日本の食生活全集
28
兵庫の食事
記事タイトル甘酒
サブタイトル飲みもの
開始ページ280
執筆者/撮影者北村純江 小倉 隆人
執筆者所属
地域1兵庫県
地域2多紀郡篠山町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:甘酒
地域区分丹波の食
内容区分伝承される味覚
素材米:粒/米:こうじ
調理法飲みもの:甘酒
ページ数(ポイント数)1