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記事ID26_154
作品種別日本の食生活全集
26
京都の食事
記事タイトル漬物
サブタイトル
開始ページ120
執筆者/撮影者矢野まさゑ(協力=福本節子,補筆=畑明美,傍島善次)
執筆者所属
地域1京都府
地域2相楽郡和束町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分山城の食
内容区分伝承される味覚
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1