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記事ID25_361
作品種別日本の食生活全集
25
滋賀の食事
記事タイトル魚の漬物
サブタイトル
開始ページ251
執筆者/撮影者平塚久子
執筆者所属
地域1滋賀県
地域2伊香郡余呉町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分湖北余呉の食
内容区分伝承される味覚
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1