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記事ID24_234
作品種別日本の食生活全集
24
三重の食事
記事タイトル甘酒
サブタイトルお茶、甘茶
開始ページ207
執筆者/撮影者西村謙二
執筆者所属
地域1三重県
地域2南牟婁郡紀和町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分紀伊山間の食
内容区分伝承される味覚
素材米:こうじ/米:粒
調理法飲みもの:甘酒
ページ数(ポイント数)1