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記事ID20_300
作品種別日本の食生活全集
20
長野の食事
記事タイトル甘酒
サブタイトル甘酒、水あめ、梅酒
開始ページ213
執筆者/撮影者土屋喜恵子
執筆者所属
地域1長野県
地域2佐久市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分佐久平の食
内容区分季節素材の利用法
素材米:こうじ
調理法飲みもの:甘酒
ページ数(ポイント数)1